Lychee

Lychee Hakkında

Lychee, Çin kökenli tropikal meyve olup Türkiye'de sınırlı alanda yetiştirilmektedir. Ülkede yıllık üretim 500-800 ton civarındadır. Akdeniz bölgesinde, özellikle Mersin ve Antalya'da deneme niteliğinde bahçeler bulunmaktadır. Dünya üretiminde Çin, Hindistan ve Tayland başı çekmektedir. Türkiye'de henüz ihraç ürünü değildir; iç pazarda premium meyve olarak konumlanmaktadır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Lychee fiyatlandırması mevsimselliğe oldukça duyarlıdır. Hasat dönemi kısa olduğundan arz sınırlı kalır. Meyvenin kırmızı rengi ve kabuk kalitesi fiyatı doğrudan etkiler. Soğuk zincir gereksinimleri yüksek olup depolama maliyeti diğer meyvelerden fazladır. İthalatçı ülkelerden gelen ürün fiyatları yerel üretimi baskılar.

Hasat/sezon takvimi: Lychee hasadı Haziran-Temmuz aylarında gerçekleşir. Türkiye'de açık alan üretimi sınırlı olup sera koşullarında erken hasat mümkündür. Ürün taze tüketim için uygun olup depo ömrü 2-3 haftadır. Soğuk depolama koşullarında bu süre uzatılabilir.

Başlıca üretim bölgesi: Mersin ili Akdeniz bölgesinde lychee üretiminin merkezi konumdadır. Antalya'nın Alanya ilçesi ikinci önemli üretim alanıdır. Muğla'nın bazı bahçelerinde deneme niteliğinde yetiştirme yapılmaktadır. Bölgeler yüksek sıcaklık, düşük kış soğuğu ve iyi drene toprak gereksinimlerini karşılamaktadır.

Kalite göstergeleri: Toptancılar canlı kırmızı renk ve parlak kabuğu tercih eder. Meyvenin sağlam, çatlamayan kabuğu kalite göstergesidir. İç ağırlığı yüksek, hafif ve sulu meyveler değerlidir. Hasat sonrası hızlı soğutulmuş ürün daha uzun raf ömrü sağlar.

Kullanım alanları: Lychee Türk mutfağında henüz yaygın kullanılmamaktadır. Taze tüketim, meyve salatalarında ve tatlılarda tercih edilir. Bazı pastane ve dondurma üreticileri lychee aroması kullanmaktadır. Kişi başı yıllık tüketim 50 gramdan azdır; premium ürün olarak sınırlı tüketici tabanı vardır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Lychee fiyatı neden değişir?

Lychee fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Lychee fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Lychee fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Lychee için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Lychee fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/lychee) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.