Ana içeriğe geç
🍎

Yıldız Meyvesi

meyve

Yıldız Meyvesi güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

Bugün güncellendi

Bugün Yıldız Meyvesi Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Yıldız Meyvesi Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 439,61 TL/kg; en düşük 439,61 TL, en yüksek 439,61 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Yıldız Meyvesi piyasası son 7 günlük dönemde %9 yükseliş; son 30 günlük dönemde %37,9 düşüş gösterdi.
Kaynak: Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün
%9 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün
%37,9 düşüş
Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Yıldız Meyvesi fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

Aktif hal-tarih karantinalarındaki donmuş veya anomali kayıtları grafikten çıkarıldı; arşivden doğrulanan seyrek günler korundu. Özellikle Bursa, Denizli ve Eskişehir'in 2023–Nisan 2026 kapsamı eksiktir. Kapsamlar henüz eşit olmadığı için doğrudan geçen-yıl yüzdesi Mayıs 2027'ye kadar yayınlanmaz.
Karşılaştırılabilir sezon görünümü için en az iki yıllık doğrulanmış fiyat geçmişi gerekir.

Yıldız Meyvesi Hakkında

Yıldız meyvesi (Carambola), tropikal kökenli bir meyve olup Türkiye'de son 15 yılda sera tarımında yaygınlaşmıştır. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 2.500-3.000 ton civarındadır. Dünya üretiminde Endonezya, Tayland ve Malezya öncü konumdadır. Türkiye'de taze tüketim ve ihracat potansiyeli giderek artmaktadır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Yıldız meyvesinin fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Sera üretiminin kış aylarında sınırlı olması fiyatları yükseltir. Meyvenin kırılganlığı ve kısa raf ömrü (5-7 gün) lojistik maliyetlerini artırır. Kalite sınıflandırması (boyut, renk, hastalık izleri) fiyat farklılaştırmasını belirler. İthalatın mevsimsel artışı yerli ürünün fiyatını baskılar.

Hasat/sezon takvimi: Yıldız meyvesi sera üretiminde Ekim-Mayıs döneminde hasat edilir. Açık alan tarımı ise sınırlıdır ve Ağustos-Ekim arasında ürün verir. Depo koşullarında (4°C) 2-3 hafta saklanabilir. Kış aylarında sera ürünü pazar arzını kontrol eder.

Başlıca üretim bölgesi: Antalya ili sera tarımının merkezi olup Muratpaşa ve Kepez ilçelerinde yoğunlaşmıştır. İzmir'in Alsancak ilçesinde küçük ölçekli üretim yapılmaktadır. Adana'da deneysel sera işletmeleri bulunmaktadır. Akdeniz iklimi ve kontrollü sera ortamı ürün kalitesini sağlar.

Kalite göstergeleri: Toptancılar 8-10 cm boyutunda, sarı-yeşil renkte, simetrik yıldız şeklinde meyveleri tercih eder. Cilt kusuru, çatlak ve ezik izleri kaliteyi düşürür. Sertlik ve tat dengesi (Brix 8-10) değerlendirilir. Fungal hastalık belirtisi taşıyan ürünler reddedilir.

Kullanım alanları: Türk mutfağında yıldız meyvesi taze tüketim, salata ve tatlı dekorasyonunda kullanılır. Şerbetli tatlılar ve komposto hazırlanabilir. Kişi başı yıllık tüketim 50-100 gram civarında olup, tüketim alışkanlığı gelişmektedir. Restoran ve otel sektörü ana talep kaynağıdır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Yıldız Meyvesi kilosu ne kadar? (2026)
Yıldız Meyvesi bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 439,61 TL/kg (en düşük 439,61 TL, en yüksek 439,61 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Yıldız Meyvesi fiyatı neden değişir?
Yıldız Meyvesi fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Yıldız Meyvesi fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Yıldız Meyvesi fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Yıldız Meyvesi için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Yıldız Meyvesi fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/yildiz-meyvesi) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 15 Ağustos 2026 tarihlidir.

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
1 kayıt11 gösteriliyorSon 7 günGüncel kayıtlar
1 / 1 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.