Ana içeriğe geç
Hal kasalarında beyaz incir ve salkım domates — yapay zekâ ile oluşturulmuş temsili görsel
Haftalık Raporaylık değerlendirmehal fiyatlarıağustosinciryeşil soğan
Haftalık Hal Raporu

Ağustos 2026 Hal Fiyatları: Endeks %12,2 geriledi

HaldeFiyat Veri Ekibi, Veri ve Piyasa Analizi EkibiGüncellendi Hafta 2026-M083 dk okuma

Bu rapor HalDeFiyat veri sistemi tarafından otomatik oluşturulmuştur. Yayın öncesinde insan editoryal kontrolünden geçirilmiştir. Veri kapsamı ve yöntem sınırlamaları aşağıda açıklanır.

Rapor tarihi
31 Ağustos 2026

Son güncelleme: 16 Eylül 2026

Veri dönemi
7 Eylül 2026 – 13 Eylül 2026
Kapsam
369 ürün · 39 hal
Fiyat kaydı
10.655

Karantina dışındaki haftalık kayıtlar

Bulgu özeti

Ağustos 2026 ayında İncir %54,8 geriledi; Kivi %28,6 yükseldi. HaldeFiyat Endeksi ay boyunca −%12,2 değişti. Ölçüt karşılayan 81 üründe medyan değişim −%10,6.

Bulgular, rapor dönemindeki resmi hal fiyatı kayıtlarının karşılaştırmalı analizine dayanır; kapsam ve veri gecikmeleri değerlendirilirken yöntem sınırları dikkate alınmalıdır.

Rapor tarihi: · Yöntem ve veri sınırları

Aylık Hal Değerlendirmesi · Ağustos 2026

HaldeFiyat Endeksi ayı 67,32 puanda kapattı; ay başına göre değişim −%12,2. Ayın en sert hareketi İncir tarafında: 10 halin ortalaması −%54,8 değişti. Ölçüt karşılayan 81 üründe medyan değişim −%10,6.

Dönem: 1 – 31 Ağustos 2026Kayıt: 43.225 fiyat gözlemiÜrün: 387Kaynak sayısı: 40 hal ve borsa

Ay Boyunca En Çok Yükselenler

ÜrünAy başıAy sonuDeğişimHal
Kivi134,75 ₺173,25 ₺+%28,614

Ay Boyunca En Çok Gerileyenler

ÜrünAy başıAy sonuDeğişimHal
İncir171,50 ₺77,50 ₺−%54,810
Yeşil Soğan55,00 ₺35,20 ₺−%36,011
Biber Cin125,00 ₺82,50 ₺−%34,07
Biber Sivri70,00 ₺48,13 ₺−%31,316
Fasulye (Çalı)87,05 ₺60,00 ₺−%31,17

Ayın Endeks Seyri

HaftaEndeksSepet (TL/kg)Haftalık değişim
2026-31 (27 Tem–2 Ağu)76,6542,62
2026-32 (3–9 Ağu)74,4841,41−%2,8
2026-33 (10–16 Ağu)74,3241,33−%0,2
2026-34 (17–23 Ağu)70,6839,30−%4,9
2026-35 (24–30 Ağu)67,3237,43−%4,8

Piyasa Genişliği

Ölçüt karşılayan 81 üründen 19 tanesi yükseldi, 60 tanesi geriledi, 2 tanesi yatay kaldı. Medyan değişim −%10,6.

Bir önceki ayda ölçüt karşılayan 96 üründe medyan değişim −%4,1 idi; 38 ürün yükselmiş, 55 ürün gerilemişti.

Kategori Ortalamaları

KategoriAy ortalaması
et671,61 TL/kg
balik deniz507,94 TL/kg
balik donuk369,00 TL/kg
canli hayvan323,87 TL/kg
balik tatlisu271,38 TL/kg
balik259,58 TL/kg
balik ithal230,00 TL/kg
meyve111,55 TL/kg
ithal107,80 TL/kg
sanayi bitkisi89,83 TL/kg

Hal Kayıtlarında Görünürlük Değişimi

Her iki ayda aynı hal ve veri kaynağından, takvim günlerinin en az %65’inde geçerli sebze-meyve kaydı aranır; aylık kapsam farkı en fazla 15 yüzde puandır. Karantina ve kaynak kesintisi aralıkları dışarıda tutulur.

Ortak hal / kaynakÖnceki ay gözlem günüBu ay gözlem günü
Konya Toptancı Hali / konya_resmi3131
Kayseri Toptancı Hali / kayseri_resmi3130
Eskişehir Toptancı Hali / eskisehir_resmi3129
Denizli Toptancı Hali / denizli_resmi3130
Bursa Toptancı Hali / bursa_resmi3130
Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali / kocaeli_merkez2831
Yalova Toptancı Hali / yalova_resmi3130
Trabzon Toptancı Hali / trabzon_resmi3130

Ortak kaynak grubunda görünürlük değişimi eşiklerini karşılayan ürün yok.

Bu sayım tek başına sezon başlangıcını veya bitişini kanıtlamaz. Bir ürünün kaç ayrı günde hal listelerinde göründüğü sayılır. Kaynak yayınını kestiğinde veya ürün eşlemesi değiştiğinde de sayı değişir; Gözlem günü, kaynağın gerçekten yayın yaptığı gün için bir göstergedir; boş yayın ile veri çekme hatası burada ayrılamaz. Bu bölüm hasat/sezon takvimi değildir. Sezon yorumu için editörün ayrıca tarihli tarımsal kaynak doğrulaması gerekir.

Metodoloji: Değerlendirme, 1 – 31 Ağustos 2026 arasında 40 kaynaktan derlenen 43.225 fiyat gözlemine dayanır. Ay başındaki ilk 5 gün ile ay sonundaki son 5 günün her-hal ortalamaları karşılaştırılır; ulusal değer haller arası medyandır. En az 6 ayrı halde görülen kilogram bazlı ürünler değerlendirmeye girer. HaldeFiyat Endeksi 15 üründen oluşan sabit sepeti izler. Fiyatlar toptan hal seviyesidir, perakende etiketi değildir.

Güncel hal fiyatlarını görüntülemek ister misiniz?

Güncel Fiyatlara Git →

İlgili Analizler

Tüm analizler
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar