
Ağustos 2026 Hal Fiyatları: Endeks %12,2 geriledi
Bu rapor HalDeFiyat veri sistemi tarafından otomatik oluşturulmuştur. Yayın öncesinde insan editoryal kontrolünden geçirilmiştir. Veri kapsamı ve yöntem sınırlamaları aşağıda açıklanır.
- Rapor tarihi
- 31 Ağustos 2026
- Veri dönemi
- 7 Eylül 2026 – 13 Eylül 2026
- Kapsam
- 369 ürün · 39 hal
- Fiyat kaydı
- 10.655
Son güncelleme: 16 Eylül 2026
Karantina dışındaki haftalık kayıtlar
Bulgu özeti
Ağustos 2026 ayında İncir %54,8 geriledi; Kivi %28,6 yükseldi. HaldeFiyat Endeksi ay boyunca −%12,2 değişti. Ölçüt karşılayan 81 üründe medyan değişim −%10,6.
Bulgular, rapor dönemindeki resmi hal fiyatı kayıtlarının karşılaştırmalı analizine dayanır; kapsam ve veri gecikmeleri değerlendirilirken yöntem sınırları dikkate alınmalıdır.
Aylık Hal Değerlendirmesi · Ağustos 2026
HaldeFiyat Endeksi ayı 67,32 puanda kapattı; ay başına göre değişim −%12,2. Ayın en sert hareketi İncir tarafında: 10 halin ortalaması −%54,8 değişti. Ölçüt karşılayan 81 üründe medyan değişim −%10,6.
Ay Boyunca En Çok Yükselenler
| Ürün | Ay başı | Ay sonu | Değişim | Hal |
|---|---|---|---|---|
| Kivi | 134,75 ₺ | 173,25 ₺ | +%28,6 | 14 |
Ay Boyunca En Çok Gerileyenler
| Ürün | Ay başı | Ay sonu | Değişim | Hal |
|---|---|---|---|---|
| İncir | 171,50 ₺ | 77,50 ₺ | −%54,8 | 10 |
| Yeşil Soğan | 55,00 ₺ | 35,20 ₺ | −%36,0 | 11 |
| Biber Cin | 125,00 ₺ | 82,50 ₺ | −%34,0 | 7 |
| Biber Sivri | 70,00 ₺ | 48,13 ₺ | −%31,3 | 16 |
| Fasulye (Çalı) | 87,05 ₺ | 60,00 ₺ | −%31,1 | 7 |
Ayın Endeks Seyri
| Hafta | Endeks | Sepet (TL/kg) | Haftalık değişim |
|---|---|---|---|
| 2026-31 (27 Tem–2 Ağu) | 76,65 | 42,62 | — |
| 2026-32 (3–9 Ağu) | 74,48 | 41,41 | −%2,8 |
| 2026-33 (10–16 Ağu) | 74,32 | 41,33 | −%0,2 |
| 2026-34 (17–23 Ağu) | 70,68 | 39,30 | −%4,9 |
| 2026-35 (24–30 Ağu) | 67,32 | 37,43 | −%4,8 |
Piyasa Genişliği
Ölçüt karşılayan 81 üründen 19 tanesi yükseldi, 60 tanesi geriledi, 2 tanesi yatay kaldı. Medyan değişim −%10,6.
Bir önceki ayda ölçüt karşılayan 96 üründe medyan değişim −%4,1 idi; 38 ürün yükselmiş, 55 ürün gerilemişti.
Kategori Ortalamaları
| Kategori | Ay ortalaması |
|---|---|
| et | 671,61 TL/kg |
| balik deniz | 507,94 TL/kg |
| balik donuk | 369,00 TL/kg |
| canli hayvan | 323,87 TL/kg |
| balik tatlisu | 271,38 TL/kg |
| balik | 259,58 TL/kg |
| balik ithal | 230,00 TL/kg |
| meyve | 111,55 TL/kg |
| ithal | 107,80 TL/kg |
| sanayi bitkisi | 89,83 TL/kg |
Hal Kayıtlarında Görünürlük Değişimi
Her iki ayda aynı hal ve veri kaynağından, takvim günlerinin en az %65’inde geçerli sebze-meyve kaydı aranır; aylık kapsam farkı en fazla 15 yüzde puandır. Karantina ve kaynak kesintisi aralıkları dışarıda tutulur.
| Ortak hal / kaynak | Önceki ay gözlem günü | Bu ay gözlem günü |
|---|---|---|
| Konya Toptancı Hali / konya_resmi | 31 | 31 |
| Kayseri Toptancı Hali / kayseri_resmi | 31 | 30 |
| Eskişehir Toptancı Hali / eskisehir_resmi | 31 | 29 |
| Denizli Toptancı Hali / denizli_resmi | 31 | 30 |
| Bursa Toptancı Hali / bursa_resmi | 31 | 30 |
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali / kocaeli_merkez | 28 | 31 |
| Yalova Toptancı Hali / yalova_resmi | 31 | 30 |
| Trabzon Toptancı Hali / trabzon_resmi | 31 | 30 |
Ortak kaynak grubunda görünürlük değişimi eşiklerini karşılayan ürün yok.
Bu sayım tek başına sezon başlangıcını veya bitişini kanıtlamaz. Bir ürünün kaç ayrı günde hal listelerinde göründüğü sayılır. Kaynak yayınını kestiğinde veya ürün eşlemesi değiştiğinde de sayı değişir; Gözlem günü, kaynağın gerçekten yayın yaptığı gün için bir göstergedir; boş yayın ile veri çekme hatası burada ayrılamaz. Bu bölüm hasat/sezon takvimi değildir. Sezon yorumu için editörün ayrıca tarihli tarımsal kaynak doğrulaması gerekir.
Metodoloji: Değerlendirme, 1 – 31 Ağustos 2026 arasında 40 kaynaktan derlenen 43.225 fiyat gözlemine dayanır. Ay başındaki ilk 5 gün ile ay sonundaki son 5 günün her-hal ortalamaları karşılaştırılır; ulusal değer haller arası medyandır. En az 6 ayrı halde görülen kilogram bazlı ürünler değerlendirmeye girer. HaldeFiyat Endeksi 15 üründen oluşan sabit sepeti izler. Fiyatlar toptan hal seviyesidir, perakende etiketi değildir.






