14–20 Eylül Hal Raporu: Endeks Yatay, 30 Ürün Geriledi
Bu rapor HalDeFiyat veri sistemi tarafından otomatik oluşturulmuştur. Yayın öncesinde insan editoryal kontrolünden geçirilmiştir. Veri kapsamı ve yöntem sınırlamaları aşağıda açıklanır.
- Rapor tarihi
- 20 Eylül 2026
- Veri dönemi
- 14 Eylül 2026 – 20 Eylül 2026
- Kapsam
- 376 ürün · 38 hal
- Fiyat kaydı
- 10.711
Son güncelleme: 21 Eylül 2026
Karantina dışındaki haftalık kayıtlar
Bulgu özeti
14 – 20 Eylül 2026 haftasında Portakal için haller arası medyan %25,1 geriledi; Biber Sivri için haller arası medyan %36,9 yükseldi. HaldeFiyat Endeksi −%0,1 ile 71,72 puanda yataylaştı. Ölçüt karşılayan 65 üründe medyan değişim %0,0.
Bulgular, rapor dönemindeki resmi hal fiyatı kayıtlarının karşılaştırmalı analizine dayanır; kapsam ve veri gecikmeleri değerlendirilirken yöntem sınırları dikkate alınmalıdır.
Haftalık Hal Raporu · 14 – 20 Eylül 2026
HaldeFiyat Endeksi −%0,1 ile 71,72 puanda yataylaştı. Haftanın en sert hareketi Biber Sivri tarafında: haller arası medyan +%36,9 değişti. Portakal −%25,1 ile onu izledi.
Haftanın Manşeti: Biber Sivri %36,9 Yükseldi
Haftanın en geniş tabanlı sert hareketi Biber Sivri tarafında görüldü. 12 halin medyanı hafta başındaki 51,25 TL/kg seviyesinden hafta sonunda 70,18 TL/kg seviyesine çıktı; haftalık değişim +%36,9. Karşılaştırmanın başlangıç ve bitiş pencerelerinin her birinde en az 12 hal bulunuyor. Bu sayı aynı hallerin tamamında aynı yönün görüldüğü anlamına gelmez; yükseliş, her halin ortalamasından türetilen haller arası medyandaki değişimi gösterir. Hal kayıtları fiyat hareketini gösterir, tek başına sebebini kanıtlamaz; neden-sonuç yorumu üretim ve meteoroloji verisiyle ayrıca doğrulanmalıdır.
Aynı ürün ailesinde zıt yönlü bir ayrışma var: Erik (Anjelik) +%20,0 yükselirken Erik −%13,2 geriledi. Bu nedenle bu hafta için ürün ailesinin tamamını kapsayan "ucuzladı" ya da "pahalandı" genellemesi doğru olmaz; çeşit bazlı okuma gerekir.
Fiyatı Yükselen Ürünler
| Ürün | Hafta başı | Hafta sonu | Değişim | Hal |
|---|---|---|---|---|
| Biber Sivri | 51,25 ₺ | 70,18 ₺ | +%36,9 | 12 |
| Üzüm (Beyaz) | 32,50 ₺ | 40,63 ₺ | +%25,0 | 6 |
| Erik (Anjelik) | 43,75 ₺ | 52,50 ₺ | +%20,0 | 8 |
| İncir Beyaz | 100,00 ₺ | 117,01 ₺ | +%17,0 | 6 |
| Soğan | 25,06 ₺ | 29,23 ₺ | +%16,6 | 10 |
Fiyatı Gerileyen Ürünler
| Ürün | Hafta başı | Hafta sonu | Değişim | Hal |
|---|---|---|---|---|
| Portakal | 33,38 ₺ | 25,00 ₺ | −%25,1 | 6 |
| Limon | 45,00 ₺ | 35,00 ₺ | −%22,2 | 11 |
| Ayva | 95,00 ₺ | 77,50 ₺ | −%18,4 | 6 |
| Nar | 85,00 ₺ | 70,00 ₺ | −%17,7 | 7 |
| Erik | 42,50 ₺ | 36,88 ₺ | −%13,2 | 12 |
Okuma notu: “Hal” sütunu, ürünün karşılaştırmanın hem başlangıç hem bitiş penceresinde gözlendiği asgari hal sayısını gösterir. Ulusal gösterge her halin ortalamasından türetilen medyandır; fiyatlar perakende etiketi değil, toptan hal seviyesidir.
Endeks 71,7 ile Yataylaştı
HaldeFiyat Endeksi haftayı 71,72 puanda tamamladı. Önceki haftanın 71,82 puanına göre değişim −%0,1. Sabit ürün sepetinin ortalaması 39,88 TL/kg olarak ölçüldü.
| Hafta | Endeks | Sepet (TL/kg) | Haftalık değişim |
|---|---|---|---|
| 2026-34 (17–23 Ağu) | 70,68 | 39,30 | — |
| 2026-35 (24–30 Ağu) | 67,32 | 37,43 | −%4,8 |
| 2026-36 (31 Ağu–6 Eyl) | 70,96 | 39,45 | +%5,4 |
| 2026-37 (7–13 Eyl) | 71,82 | 39,94 | +%1,2 |
| 2026-38 (14–20 Eyl) | 71,72 | 39,88 | −%0,1 |
Piyasa Genişliği
Ölçüt karşılayan 65 üründe haftalık medyan değişim %0,0 oldu: 26 ürün yükseldi, 30 ürün geriledi, 9 ürün yatay kaldı. Medyanın sıfıra yakın kalması, yükselen ve gerileyen ürünlerin birbirini dengelediğini gösteriyor.
Okuma notu: Bu bölüm ürünlerin fiyat düzeyini değil, haftalık yönünü özetler. Kilogram bazlı olmayan ve fiyat düzeyi kıyaslanamayan kalemler (balık, et, canlı hayvan, hububat, bakliyat) hareket ölçümünün dışındadır.
Geçen Haftanın Takip Listesi Ne Söyledi?
Geçen raporda işaretlediğimiz başlıkların bu haftaki durumu:
HaldeFiyat Endeksi: yönün sürüp sürmediği — 71,82 puan seviyesinden 71,72 puan seviyesine yatay kaldı; geçen raporun kapanışına göre −%0,1.
İncir Beyaz: 140,00 TL/kg seviyesinin tutup tutmadığı — 140,00 TL/kg seviyesinden 117,01 TL/kg seviyesine geriledi; geçen raporun kapanışına göre −%16,4 (6 hal).
Nar: 112,08 TL/kg seviyesinin tutup tutmadığı — 112,08 TL/kg seviyesinden 70,00 TL/kg seviyesine geriledi; geçen raporun kapanışına göre −%37,5 (7 hal).
Domates (Cherry): gözlem tabanının 7 halin üzerine çıkıp çıkmadığı — 45,00 TL/kg seviyesinden 50,00 TL/kg seviyesine yükseldi; geçen raporun kapanışına göre +%11,1 (6 hal). Gözlem tabanı 7 haldan 6 hale daraldı.
Okuma notu: Bu bölüm geçen raporun kapanış seviyesini bu haftanın kapanışıyla karşılaştırır. Yukarıdaki hareket tabloları ise haftanın kendi içindeki başı–sonu farkını ölçer. İki ölçüm farklı aralıkları kapsadığı için aynı ürün için farklı yüzdeler görülebilir.
Önümüzdeki Hafta Ne İzlenmeli?
İlk başlık endeksin yönü: yataylaşmanın bir dönüşün ilk adımı mı yoksa düşüşün molası mı olduğu izlenmeli. Sepet ortalamasının bu seviyede tutunması, haftalık hareketin kalıcılığı hakkında ilk sinyali verecek.
İkinci başlık Biber Sivri: 70,18 TL/kg seviyesi 12 hallik tabanda oluştu; bu seviyenin tutup tutmadığı hareketin kalıcı olup olmadığını gösterecek.
Üçüncü başlık Portakal: 25,00 TL/kg seviyesi 6 hallik tabanda oluştu; bu seviyenin tutup tutmadığı hareketin kalıcı olup olmadığını gösterecek.
Dördüncü başlık Üzüm (Beyaz): gözlem tabanının 6 halin üzerine çıkıp çıkmadığı, buradaki fiyat oluşumunun ülke geneline yayılıp yayılmadığını netleştirecek.
Günlük minimum, ortalama ve maksimum fiyatlar HaldeFiyat fiyat tablosu ile ürün detay grafiklerinden takip edilebilir.
Metodoloji: Rapor, 14 – 20 Eylül 2026 arasında 38 veri kaynağından (toptancı halleri ve ticaret borsaları) derlenen 10.711 fiyat gözlemine dayanır. Aynı ürünün farklı yazımları kanonik ürün ailesinde birleştirilir. En az 6 ayrı halde görülen kilogram bazlı ürünlerde, haftanın ilk iki günü ile son iki günündeki her-hal ortalamaları karşılaştırılır; ulusal değer olarak haller arası medyan kullanılır. Bu yöntem tek bir kaynaktaki uç kaydın sonucu bozmasını sınırlar. HaldeFiyat Endeksi, 15 temel üründen oluşan sabit sepeti 11 – 17 Mayıs 2026 baz haftasına göre izler. Veriler toptan hal fiyatıdır; perakende fiyatı değildir ve tek başına ticari karar için kullanılmamalıdır.
Görsel notu: Kapak görseli, bu raporda öne çıkan ürünleri temsilen yapay zekâ ile üretilmiştir; gerçek bir hal ya da olayın belgesel kaydı değildir.
