Canlı Veri|İzlenen: 1.203 ürün|24 aktif il|Son veri: 11 Temmuz

⌘K

Giriş Yap Ücretsiz Başla

Sponsorlu

Sertifikalı hibrit tohumda Türkiye'nin güveni

Tohumları Keşfet →

Türkiye'nin hal fiyatları platformu. Günlük sebze ve meyve fiyatlarını takip et.

PLATFORM

Hal Fiyatları
Borsa / Resmi Fiyatlar
İlanlar
İlan Ver
Karşılaştır
Trend

KURUMSAL

Hakkımızda
Metodoloji
API Dokümantasyonu
İletişim

YASAL

Gizlilik Politikası
Kullanım Koşulları
KVKK Aydınlatma

© 2026 HalDeFiyat. Tüm hakları saklıdır.

Tasarım Dizayn GWD

Anasayfa Fiyatlar Harita Uyarılar

Haftalık Raporlar & Trend Analizleri

Hal Fiyatı Analizleri

Türkiye'nin 28+ toptancı halinden derlenen verilere dayalı haftalık fiyat raporları, mevsimsel trend analizleri ve HaldeFiyat Endeksi yorumları.

aylık raporhal fiyatlarıendeks
Haziran 2026 Aylık Hal Raporu: Sebze Fırladı, Meyve Ucuzladı
Haziran ayında HaldeFiyat Endeksi mayıs sonundaki 143 puanlık dipten toparlanarak ortalama 179 puana ulaştı (+%7). Yaz sıcağıyla sebzeler (ıspanak, patlıcan, biber, kereviz) sert yükselirken; sezonu açılan yaz meyveleri (kiraz, karpuz, kavun) bollaşarak çakıldı.
HaldeFiyat Veri Ekibi6 Temmuz 2026
zeytinyağıihracatrekolte
Zeytinyağı İhracatı %62 Çöktü, İç Fiyat %25 Yükseldi
Türkiye'nin zeytinyağı ihracatı 2025/26 sezonunda %62 geriledi. UZZK verileri üretimin 475'ten 310 bin tona düştüğünü, HalDeFiyat borsa kayıtları ise iç toptan fiyatın %25 arttığını gösteriyor.
HaldeFiyat Veri Ekibi6 Temmuz 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Temmuz 1. Hafta Hal Raporu: Endeks 206 Puana Fırladı

Temmuzun ilk haftasında HaldeFiyat Endeksi 205,9 puana sıçradı (+%12,8) — son dönemin en büyük haftalık artışı. En çok tüketilen domates türevleri geçen haftaki gerilemeyi tersine çevirdi; biber, ıspanak ve brokoli yükseldi, taze sarımsak ve patates geriledi.

HaldeFiyat Veri Ekibi5 Temmuz 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Haziran 4. Hafta Hal Raporu: Endeks 182,6 Puana Geriledi

Haziranın dördüncü haftasında HaldeFiyat Endeksi 182,6 puana gerileyerek üç haftalık kesintisiz yükselişe ara verdi (−%0,8). Biber türevleri (çarliston, dolmalık, sivri) ve turp sert yükselirken; geçen hafta fırlayan ıspanak, sezonu geçmekte olan kiraz ve domates türevleri geriledi.

HaldeFiyat Veri Ekibi28 Haziran 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Haziran 3. Hafta Hal Raporu: Endeks 184 Puana Çıktı; Ispanak ve Mısır Fırladı, Domates Geriledi

Haziranın üçüncü haftasında HaldeFiyat Endeksi 184 puana çıkarak üst üste üçüncü haftalık artışını kaydetti ve mayıs ortasındaki zirveye eşitlendi. Ispanak, mısır ve maydanoz gibi yeşillikler sert yükselirken; domates türevleri, nane ve taze fasulye geriledi.

HaldeFiyat Veri Ekibi21 Haziran 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Haziran 2. Hafta Hal Raporu: Endeks 179 Puana Tırmandı; Çilek ve Domates Geriledi, Patates-Havuç Yükseldi

Haziranın ikinci haftasında HaldeFiyat Endeksi 179,4 puana tırmanarak üst üste ikinci haftalık artışını kaydetti ve mayıs ortasındaki zirveye yaklaştı. Çilek, domates ve taze sarımsak gerilerken; patates, havuç, pırasa ve lahana grubu yükseldi.

HaldeFiyat Veri Ekibi14 Haziran 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Haziran 1. Hafta Hal Raporu: Endeks 169 Puana Toparlandı; Biber ve Domates Geriledi, Kabak-Patlıcan Yükseldi

1-7 Haziran 2026 haftasında HaldeFiyat Endeksi 143,4 puandan 169,3 puana yükseldi (+%18,1) — Mayıs sonu düşüşünden toparlanma. Biber tarafı geriledi (kapya -%33, sivri -%17), domates türevleri düştü (kokteyl -%23, çeri -%18); buna karşılık kabak (+%35), patlıcan (+%29), kereviz (+%38) ve yeşillikler yükseldi. Erken-yaz ürün geçişinin klasik tablosu.

HaldeFiyat Veri Ekibi7 Haziran 2026

haftalık raporhal fiyatlarıendeks

Mayıs 5. Hafta Hal Raporu: Endeks 143 Puana İndi, Domates Sofralık Seviyeye Geriledi

25-31 Mayıs 2026 haftasında HaldeFiyat Endeksi 169,9 puandan 143,4 puana indi (-%15,6). Düşüşün motoru domates: ulusal ortalama ₺69,4 seviyesinden ₺52,9 seviyesine geriledi. Kabak, kapya biber ve kivi de aşağı döndü; ıspanak, brokoli ve şeftali ise yukarı yönlü kaldı.

HaldeFiyat Veri Ekibi31 Mayıs 2026

hal fiyatıkomisyonarz talep

Hal Fiyatı Nasıl Belirlenir? Komisyon, Arz-Talep ve Nakliyenin Rolü

Toptancı hallerinde bir sebzenin veya meyvenin fiyatı tek bir kuralla değil; arz-talep dengesi, komisyon oranı, nakliye, kalite ve mevsim gibi faktörlerin bileşkesiyle oluşur. Bu rehberde fiyatın perde arkasını açıklıyoruz.

Orhan Güzel29 Mayıs 2026

şehir karşılaştırmanakliyehal fiyatı

Sebze ve Meyve Fiyatları Neden Şehirden Şehire Değişir?

Aynı domates İstanbul'da ile Antalya'da farklı fiyata satılır. Bu farkın arkasında nakliye, üretim bölgesine yakınlık, yerel arz ve hal komisyon yapısı vardır. Şehirler arası fiyat farkını veriyle açıklıyoruz.

Orhan Güzel28 Mayıs 2026

seramevsimdomates

Sera mı Tarla mı? Sebze Fiyatlarında Mevsimsel Farkın Nedeni

Kışın domates neden pahalı, yazın neden ucuz? Cevap sera ile açık alan (tarla) üretimi arasındaki maliyet farkında. Mevsimsel fiyat döngüsünü ve en uygun alım dönemlerini açıklıyoruz.

Orhan Güzel27 Mayıs 2026

çilekkirazdomates

Mayıs 2. Hafta Hal Raporu: Çilek ve Kiraz Fiyatlarında Belirgin Düşüş

Sezonun erken gelmesiyle birlikte çilek ve kiraz fiyatları geçen haftaya kıyasla yüzde 15-22 geriledi. Domates, salatalık ve patlıcanda ise hafif artış var.

Orhan Güzel12 Mayıs 2026

domatesnarenciyesalatalık

Mayıs 1. Hafta Hal Raporu: Domates Fiyatlarında Yüzde 12 Düşüş

Antalya seralarının tam kapasiteye geçmesiyle domates ortalama fiyatı hızla geriledi. Narenciye cephesinde ise sezon sonu etkisi belirgin.

Orhan Güzel5 Mayıs 2026

sebzemevsimispanak

Nisan Son Hafta: Sezonluk Sebzeler Piyasaya Girdi, Fiyatlarda İkiye Bölünme

Erken hasat bölgelerinde fiyatlar düşerken büyük tüketim merkezlerinde gecikmeli etki yaşanıyor. Ispanak ve brokoli ise sezon sonu ile birlikte pahalanmaya başladı.

Orhan Güzel28 Nisan 2026

endeksanalizmetodoloji

HaldeFiyat Endeksi Baz Haftanın Altına İndi: Sebep Nedir?

HaldeFiyat Endeksi, baz hafta olan 2026-14'ün 100 puanının altına düştü. Bu ne anlama geliyor ve hangi ürünler bu düşüşü sürüklüyor?

Orhan Güzel21 Nisan 2026

domates5 yıl analizmevsimsel

Türkiye'de Domates Fiyatı Neden Bu Kadar Değişken? 5 Yıllık Veri Analizi

2021-2026 yılları arasındaki domates fiyat verisi incelendiğinde, her yıl aynı dönemlerde benzer örüntüler ortaya çıkıyor. Mevsimsel döngü, sera-açık alan geçişi ve ihracat etkisi mercek altında.

Orhan Güzel14 Nisan 2026

Hal Fiyatı Analizleri & Haftalık Raporlar | HalDeFiyat