Bursa Toptancı Hali
Bursa
₺40,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺40,00
- Ortalama
- ₺40,00
- Maks
- ₺40,00
Bal Kabağı
sebze-meyveBal Kabağı güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.
Bugün güncellendi
Bal Kabağı fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Bal Kabağı son haftada 33,08 TL/kg ile yatay seyretti; 3 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi.
Bugün Bal Kabağı Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?
tarihli verilere göre Bal Kabağı Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 34,65 TL/kg; en düşük 29,3 TL, en yüksek 40 TL. Örneklem 2 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok bal kabağı çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 1/2 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Bal Kabağı piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Bursa Toptancı Hali, Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 3 hal
%0,4 yatay
Son 30 gün / önceki 30 gün · 2 hal
%0 yatay
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Bal Kabağı fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Bal Kabağı Hakkında
Bal kabağı, Türkiye'de sonbahar ve kış aylarında tüketilen önemli bir sebzedir. Yıllık üretim yaklaşık 450-500 bin ton civarındadır (TÜİK). Ülkemizde açık alan tarımında yaygın olarak yetiştirilen ürün, geleneksel Anadolu mutfağında köklü bir yere sahiptir. Dünya üretiminde Çin ve Hindistan'ın ardından Türkiye beşinci sırada yer almaktadır.
Fiyatı etkileyen faktörler: Hasat zamanlaması fiyatı doğrudan etkiler; erken hasat ürünleri daha yüksek fiyatlanır. Depolama kapasitesi ve raf ömrü uzunluğu arz istikrarını sağlar. Sera üretimi açık alan ürünlerinden 40-60 gün önce pazara girer ve fiyat primini belirler. Kalibre ve cilt hasarı toptancı alım fiyatını 15-25 oranında düşürebilir. İthalatın başladığı dönem yerli ürün fiyatlarında baskı oluşturur.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan hasadı Ağustos başından Kasım sonuna kadar devam eder. Sera üretimi Haziran ortasında başlayıp Temmuz sonunda pik yapar. Depo ürünleri Aralık-Mart döneminde pazarda bulunur. Fiyat en düşük Eylül-Ekim'de, en yüksek Haziran ve Nisan'da seyreder.
Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Konya ve Ankara ilk üç üretici ildir. Bursa'da İnegöl ve Gemlik ilçeleri, Konya'da Çumra ve Karapınar, Ankara'da Polatlı ve Haymana bölgeleri yoğun üretim yapır. Bu alanlar derin toprak ve ılıman iklim koşullarına sahiptir. Drenajlı araziler verim ve kaliteyi artırır.
Kalite göstergeleri: Toptancılar sağlam, çatlaksız ve düzgün şekilli ürünü tercih eder. Cilt rengi koyu yeşil ve parlak olmalıdır. Ağırlık 2-4 kg aralığında standart kabul edilir. Sap kuru ve sağlam olması depolama ömrünü uzatır. Hastalık ve böcek zararı bulunmaması zorunludur.
Kullanım alanları: Türk mutfağında bal kabağı çorba, tatlı ve kızartma olarak hazırlanır. Fırında kavrulmuş ve pekmez dökülerek servis edilir. Dolma yapımında da kullanılır. Yıllık kişi başı tüketim 5-7 kg civarındadır. Beslenme değeri yüksek ve uzun depolama süresi ev tüketimini destekler.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Sık Sorulan Sorular
Bal Kabağı kilosu ne kadar? (2026)
Bal Kabağı bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 34,65 TL/kg (en düşük 29,3 TL, en yüksek 40 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 1/2 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Bal Kabağı fiyatı neden değişir?
Bal Kabağı fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Bal Kabağı fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Bal Kabağı fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Bal Kabağı için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Bal Kabağı fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/bal-kabagi) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.
Bu ürünün diğer hal adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Bal Kabağı (Normal)Balkabağı (Soyulmuş)
Aynı kategoriden ürünler
Barbunya (Taze)güncel hal fiyatıBiber (Çarliston)güncel hal fiyatıBiber Dolmagüncel hal fiyatıBiber Kapyagüncel hal fiyatıBiber Kıl Sivrigüncel hal fiyatıBiber Sivrigüncel hal fiyatıBiberiye (Rozmarin)güncel hal fiyatıBöğürtlengüncel hal fiyatıÇağlagüncel hal fiyatıCalifornia Kırmızıgüncel hal fiyatıCaliforniya Sarıgüncel hal fiyatıDefne Yaprağı (Yaş-Taze)güncel hal fiyatı
Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
2 kayıt1–2 gösteriliyorSon 7 günGüncel kayıtlar
₺29,30
/kg
- Min
- ₺—
- Ortalama
- ₺29,30
- Maks
- ₺—
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺40,00/kg | ₺40,00/kgmin–maks orta noktası | ₺40,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺29,30/kg | ₺—/kg | 20 Eyl 2026 |
2 / 2 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.