Ana içeriğe geç
Brüksel Lahana ürün görseli

Brüksel Lahana

sebze

Brüksel Lahana güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

Bugün güncellendi

Brüksel Lahana fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Brüksel Lahana son haftada %6,4 yükseldi: 50,24 → 53,47 TL/kg; 5 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi.

Bugün Brüksel Lahana Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Brüksel Lahana Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 52,61 TL/kg; en düşük 25 TL, en yüksek 70,34 TL. Örneklem 3 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok brüksel lahana çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 2/3 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Brüksel Lahana piyasası son 7 günlük dönemde %6,4 yükseliş; son 30 günlük dönemde %5,3 yükseliş her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Bursa Toptancı Hali, Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali, Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 5 hal
%6,4 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 4 hal
%5,3 yükseliş
Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Brüksel Lahana fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

2023202420252026

Brüksel Lahana Hakkında

Brüksel lahanası Türkiye'de sınırlı üretilen, soğuk iklim sebzesidir. Yıllık üretim yaklaşık 8-10 bin ton civarındadır. Batı Avrupa'da yaygın olmasına karşın, Türkiye'de tüketim henüz gelişmektedir. Dünyada Belçika, Fransa ve Hollanda başta gelmektedir. Türkiye'de pazarlanması son 15 yılda artmıştır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Sezon dışı ürün olması fiyatı yükseltir. İthalatla rekabet fiyatları düşürür. Depo ürünü uzun süre saklanabilir, bu arz istikrarını etkiler. Kalite sınıflandırması (başlık büyüklüğü, sertlik) fiyat farklarını oluşturur. Lojistik maliyeti, soğuk zincir gerekliliği marjları daraltır.

Hasat/sezon takvimi: Açık alan hasadı Ekim-Aralık aylarında yapılır. Sera üretimi Kasım-Mart arasında devam eder. Depo ürünü Ocak-Mart aylarında pazarlanır. Yaz aylarında pazarda neredeyse yoktur.

Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Ankara ve Çanakkale başlıca üretim illerdir. Bursa'nın Nilüfer ve Kestel ilçeleri, Ankara'nın Çubuk ilçesi uygun iklime sahiptir. Soğuk kış ve yüksek rakım koşulları tercih edilir. Drenajlı, organik madde bakımından zengin topraklar gereklidir.

Kalite göstergeleri: Başlıklar sıkı, yeşil renk homojen olmalıdır. Çürük, çatlak, böcek zararı bulunmamalıdır. Yaprak dış katmanları temiz ve taze görünümlü olmalıdır. Başlık çapı 3-5 santimetre ideal kabul edilir. Ağırlık 80-150 gram aralığında tercih edilir.

Kullanım alanları: Türk mutfağında haşlama, kızartma ve fırında pişirme yöntemleri kullanılır. Salata ve sebze yemeğine katılır. Kişi başı yıllık tüketim 200-300 gram civarındadır. Batı bölgelerinde tüketim daha yüksektir. Beslenme bilincinin artmasıyla talep yavaş yavaş artmaktadır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Brüksel Lahana kilosu ne kadar? (2026)

Brüksel Lahana bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 52,61 TL/kg (en düşük 25 TL, en yüksek 70,34 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 2/3 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Brüksel Lahana fiyatı neden değişir?

Brüksel Lahana fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Brüksel Lahana fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Brüksel Lahana fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Brüksel Lahana için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Brüksel Lahana fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/bruksel-lahana) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Brüksel Lahanası

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
3 kayıt13 gösteriliyorSon 7 günGüncel kayıtlar
3 / 3 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar