Ana içeriğe geç
Erik (Anjelik) ürün görseli

Erik (Anjelik)

meyve

Erik (Anjelik) güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

Bugün güncellendi

Erik (Anjelik) fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Erik (Anjelik) son haftada %2,7 yükseldi: 44,96 → 46,15 TL/kg; 11 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 3 halde geriledi, 5 halde yükseldi.

Bugün Erik (Anjelik) Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Erik (Anjelik) Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 49,57 TL/kg; en düşük 20 TL, en yüksek 90 TL. Örneklem 8 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok erik (anjelik) çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 7/8 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Erik (Anjelik) piyasası son 7 günlük dönemde %2,7 yükseliş; son 30 günlük dönemde %29,3 düşüş her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 11 hal
%2,7 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 7 hal
%29,3 düşüş

Şehir şehir erik (anjelik) fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Erik (Anjelik) fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

20222023202420252026

Erik (Anjelik) Hakkında

Erik (Anjelik), Türkiye'de yazlık meyve kategorisinde önemli bir yer tutar. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 180-200 bin ton civarındadır. Anadolu'da geleneksel olarak yetiştirilir, özellikle Ege ve Marmara bölgelerinde yaygındır. Dünya üretiminde Türkiye ilk beş ülke arasında yer almaktadır. Anjelik çeşidi, tatlılığı ve raf ömrü nedeniyle toptancı ve perakendeciler tarafından tercih edilir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Erik (Anjelik) fiyatları hasat zamanlaması ile doğru orantılıdır; erken sezon ürünler %30-40 daha yüksek fiyatlanır. Depo kapasitesi ve stok durumu fiyat hareketlerini belirler. Ithal ürün (Yunanistan, Bulgaristan) arzı yerel fiyatları baskılar. Meyvenin boyutu ve renk uniformitesi kalite primini etkiler. Hava koşulları (don, aşırı yağış) ürün kalitesini ve arz miktarını değiştirir.

Hasat/sezon takvimi: Erik (Anjelik) hasat dönemi Haziran ortası ile Temmuz sonu arasında gerçekleşir. Açık alan üretimi bu pencereyi takip eder. Sera üretimi sınırlı ve maliyetli olduğundan yaygın değildir. Depo ürünü Ağustos-Eylül aylarında pazara gelir. Soğuk depo koşullarında 4-6 hafta saklanabilir.

Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'de erik üretiminin merkezi Ege Bölgesi'dir; İzmir, Manisa ve Aydın illerinde yoğunlaşmıştır. İzmir'in Bergama ve Menemen ilçeleri, Manisa'nın Saruhanlı ilçesi ana üretim alanlarıdır. Bölgenin ılıman iklimi ve drenajlı toprakları erik yetiştiriciliğine uygundur. Marmara Bölgesi'nde Bursa ikinci önemli üretim merkezidir.

Kalite göstergeleri: Toptancılar Anjelik erikte 45-50 mm çapında, koyu kırmızı-mor renkte meyveleri tercih eder. Meyvenin sağlam, çatlaksız ve hastalık izleri olmayan olması gerekir. Şeker oranı (Brix) 12-14 arasında olmalıdır. Sapı sağlam ve yeşil renkli olması pazarlanabilirliği arttırır. Mekanik hasar ve çiçek tozunun aşırı silinmesi fiyatı düşürür.

Kullanım alanları: Erik (Anjelik) Türk mutfağında taze tüketim dışında reçel, marmelat ve komposto yapımında kullanılır. Bazı bölgelerde kurutularak kış aylarında tüketilir. Pastane ve şekerleme endüstrisinde dolgu malzemesi olarak yer alır. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 2-2,5 kg civarındadır. Yazın serinletici meyve olarak önemli bir rol oynar.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Erik (Anjelik) kilosu ne kadar? (2026)

Erik (Anjelik) bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 49,57 TL/kg (en düşük 20 TL, en yüksek 90 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 7/8 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Erik (Anjelik) fiyatı neden değişir?

Erik (Anjelik) fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Erik (Anjelik) fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Erik (Anjelik) fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Erik (Anjelik) için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Erik (Anjelik) fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/erik-anjelik) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Erik (Anjelica)

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
8 kayıt18 gösteriliyorSon 7 gün1 gecikmeli, 7 güncel
8 / 8 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar