Ana içeriğe geç
HalDeFiyatGiriş
Kereviz ürün görseli

Kereviz

sebze

Kereviz güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

Bugün güncellendi

Kereviz fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Kereviz son haftada 52,38 TL/kg ile yatay seyretti; 13 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 4 halde geriledi, 4 halde yükseldi.

Bugün Kereviz Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Kereviz Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 56,54 TL/kg; en düşük 25 TL, en yüksek 100 TL. Örneklem 8 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok kereviz çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 7/8 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kereviz piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde %16,6 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Denizli Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 5 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 13 hal
%0,2 yatay
Son 30 gün / önceki 30 gün · 10 hal
%16,6 düşüş

Alımınızı sezon verileriyle planlayın

İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.

Kışlık Sebze Rehberi

Kasım – Şubat

Kışlık Sebze Rehberi ürün görseli
Kereviz

20 Eylül 2026 · 7 hal50 TL/kg

Pırasa

20 Eylül 2026 · 5 hal37,5 TL/kg

Geçmişteki uygun ay, gelecek fiyatın garantisi değildir. Aylık seyri rehberde karşılaştırın.

Rehberi ve aylık fiyatları incele

Fiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit ortalamalarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Kereviz fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

20222023202420252026

Kereviz Hakkında

Kereviz, Türkiye'de sebze kategorisinde orta düzeyde üretilen bir kök sebzesidir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 45-50 bin tondur. Avrupa mutfağında yaygın olmasına karşın, Türk tüketicisi arasında son yıllarda talep artmaktadır. Dünya üretiminde Çin, ABD ve Hollanda öncü konumdadır. Türkiye, Akdeniz iklim avantajı ile ihracat potansiyeline sahiptir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Kerevizin fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Kış aylarında sera üretimi sınırlı olduğu için fiyatlar yükselir. Kök kalitesi ve temizlik durumu toptancı fiyatını belirler. Depolama kapasitesi ve lojistik maliyeti, özellikle uzak bölgelere taşınırken fiyata yansır. İthalatın arttığı dönemlerde yerli ürün fiyatları baskı altına girer.

Hasat/sezon takvimi: Kereviz açık alanda Mayıs-Kasım arasında hasat edilir. Sera üretimi Aralık-Nisan döneminde yapılmaktadır. Depo ürünü Kasım-Mart arasında pazara arz edilebilir. Pik arz döneminde (Eylül-Ekim) fiyatlar en düşük seviyeye iner.

Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'de kereviz üretiminin merkezi Akdeniz Bölgesi'dir. Mersin ili, özellikle Anamur ve Erdemli ilçeleri başlıca üretim alanlarıdır. Antalya'nın Alanya ve Gazipaşa ilçeleri ikinci sırada yer almaktadır. Ege Bölgesi'nde İzmir ve Aydın'da da üretim yapılmaktadır. Sıcak ve ılıman iklim, derin ve organik maddece zengin toprak kereviz yetiştiriciliğine uygun koşullar sağlar.

Kalite göstergeleri: Toptancılar, kök çapı 8-12 santimetre olan, sağlam ve çatlaksız kerevizi tercih eder. Yapraklar taze, yeşil ve kırılgan olmalıdır. Toprak kalıntısı minimum düzeyde olması temizlik maliyetini düşürür. Çürüme, hastalık ve mekanik hasar bulunmaması zorunludur. Depo ürünlerinde nem kaybı sınırlı olmalıdır.

Kullanım alanları: Türk mutfağında kereviz, çorbalar ve yemeklerde aromat bitkisi olarak kullanılır. Sebze çorbası, mercimek çorbası ve et yemeklerinde tat derinliği sağlar. Salata ve turşu yapımında da tercih edilmektedir. Kişi başı yıllık tüketim 1-1,5 kilogram civarındadır. Sağlık bilinci artan tüketiciler arasında talep giderek artmaktadır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Kereviz kilosu ne kadar? (2026)

Kereviz bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 56,54 TL/kg (en düşük 25 TL, en yüksek 100 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 7/8 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Kereviz fiyatı neden değişir?

Kereviz fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Kereviz fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Kereviz fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Kereviz için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Kereviz fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/kereviz) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Kereviz (Muhtelif)

İlgili ürünler

Brokoligüncel hal fiyatıBiber Sivrigüncel hal fiyatıDomates (Salkım)güncel hal fiyatıPırasagüncel hal fiyatıSalatalık (Silor)güncel hal fiyatıSarımsak (Kuru)güncel hal fiyatı

Aynı kategoriden ürünler

Kişnişgüncel hal fiyatıKuşkonmazgüncel hal fiyatıLabadagüncel hal fiyatıLahana (Beyaz)güncel hal fiyatıMantargüncel hal fiyatıMantar Kültürgüncel hal fiyatıMarulgüncel hal fiyatıMarul Göbekligüncel hal fiyatıMarul (Kıvırcık)güncel hal fiyatıMarul (Lolorosso)güncel hal fiyatıMizuna Otugüncel hal fiyatıPancargüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü8Sebze8
8 kayıt1–8 gösteriliyorSon 7 gün1 gecikmeli, 7 güncel
8 / 8 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar