Lolorosso

Lolorosso Hakkında

Lolorosso, kırmızı yapraklı bir salata türüdür ve Türkiye'de son 15 yılda yaygınlaşmıştır. Ülkede yıllık üretim yaklaşık 8-10 bin ton civarındadır. Özellikle modern tarım işletmeleri ve sera üreticileri tarafından tercih edilmektedir. Dünya genelinde salata üretiminde önemli bir yer tutmasa da, Avrupa'da yaygın olarak tüketilmektedir. Türkiye'de taze sebze pazarında giderek daha fazla yer almaktadır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Lolorosso fiyatları mevsimsel dalgalanmaya duyarlıdır. Kış aylarında sera üretimi maliyetleri arttığından fiyatlar yükselir. Pazarlama ve ambalajlama standartları fiyatı doğrudan etkiler. İthalatçı ülkelerin talep dönemleri, özellikle Avrupa pazarı, fiyat hareketlerini belirler. Ürünün kısa raf ömrü depo maliyetlerini artırır.

Hasat/sezon takvimi: Lolorosso açık alanda Nisan-Ekim aylarında hasat edilir. Sera üretimi Aralık-Mart döneminde yoğunlaşır. Kış aylarında sera ürünü pazarın ana kaynağıdır. Depo koşullarında sınırlı süre saklanabilir; taze tüketim tercih edilir.

Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'de Antalya, Mersin ve Bursa başlıca üretim merkezleridir. Antalya'nın Serik ve Manavgat ilçeleri sera üretiminde öncü konumdadır. Mersin'in Erdemli ilçesi açık alan üretimine uygun iklim koşullarına sahiptir. Bursa'nın Gemlik bölgesi ise kış sezonunda sera üretimine yönelmektedir.

Kalite göstergeleri: Toptancılar yaprakların parlak kırmızı rengini ve sağlamlığını kontrol eder. Yapraklar çürük, leke ve mekanik hasardan arınmış olmalıdır. Ürün turgid ve gevrek olmalıdır. Kök kısmı beyaz ve canlı görünümlü olması kalite göstergesidir. Ambalajda sıkışmış ürün tercih edilmez.

Kullanım alanları: Lolorosso Türk mutfağında çoğunlukla çiğ salatada kullanılır. Restoran ve otel mutfaklarında dekoratif amaçla tercih edilmektedir. Sandviç ve burger hazırlamada da yer almaktadır. Türkiye'de kişi başı tüketim henüz düşük seviyededir; yıllık yaklaşık 200-300 gram civarındadır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Lolorosso fiyatı neden değişir?

Lolorosso fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Lolorosso fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Lolorosso fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Lolorosso için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Lolorosso fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/lolorosso) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.