Ana içeriğe geç
HalDeFiyatGiriş
Fasulye ürün görseli

Fasulye

sebze

Fasulye güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

14 farklı fasulye çeşidi izleniyor. Tümünü gör
Bugün güncellendi

Fasulye fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Fasulye son haftada %0,5 geriledi: 53,68 → 53,39 TL/kg; 15 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 3 halde geriledi, 5 halde yükseldi.

Bugün Fasulye Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Fasulye Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 57,47 TL/kg; en düşük 20 TL, en yüksek 130 TL. Örneklem 9 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok fasulye çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 9/12 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Fasulye piyasası son 7 günlük dönemde %0,5 düşüş; son 30 günlük dönemde %17 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali, Manisa Toptancı Hali ve 6 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 15 hal
%0,5 düşüş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 11 hal
%17 düşüş

Şehir şehir fasulye fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Fasulye fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

20222023202420252026

Fasulye Çeşitleri - Güncel Hal Fiyatları

Türkiye genelindeki hallerde izlenen 14 farklı fasulye çeşidinin son 7 günlük ortalama fiyatları.

11 fiyatlı varyant
Çeşit7G Ort.Hal
Fasulye Şeker/kg₺85,001
Fasulye Taze Boncuk/kg₺71,551
Fasulye Nazende/kg₺69,061
Fasulye Sarıkız/kg₺56,462
Fasülye (Yer)/kg₺54,801
Fasulye (Muhtelif)/kg₺50,001
Fasulye (Taze)/kg₺45,635
Fasulye Taze Diğer/kg₺42,673
Fasulye (Yerli)/kg₺42,501
Fasulye Taze Sarıkız/kg₺32,561
Fasulye Taze Cino/kg₺28,101

Fasulye Hakkında

Fasulye, Türkiye'nin önemli sebze ürünlerinden biridir. Yıllık üretim yaklaşık 650-700 bin ton civarındadır. Kuru fasulye ihracatında dünya sıralamasında ilk beş ülke arasında yer alır. Türk mutfağında protein kaynağı olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır. Taze ve kuru fasulye olmak üzere iki ana kategoride üretilir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Hasat zamanı fiyatları belirleyen birincil faktördür. Yeni sezon ürünün piyasaya girmesi fiyatları düşürür. Depolama maliyetleri kış aylarında fiyat artışına neden olur. Dış ticaret fiyatları, özellikle ihracat talebindeki değişimler iç piyasayı etkiler. Hava koşulları ve hastalık baskınlığı verim ve kaliteyi değiştirir.

Hasat/sezon takvimi: Taze fasulye Mayıs-Eylül arasında açık alanda yetiştirilir. Sera üretimi Nisan başından başlayarak erken ürün sağlar. Kuru fasulye Ağustos-Ekim'de hasat edilir. Depo ürünü Kasım-Mart döneminde piyasaya sunulur. Fiyat dalgalanması hasat öncesi ve sonrası en belirgindir.

Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Konya ve Ankara ilk üç üretici ildir. Bursa'nın Nilüfer ilçesi taze fasulye üretiminde öncü konumdadır. Konya'nın Çumra ve Karapınar ilçeleri kuru fasulye üretiminde yoğunlaşmıştır. Ankara'nın Polatlı ilçesi verimli tarım arazilerine sahiptir. Bu bölgelerin ılıman iklimi ve drenajlı toprakları fasulye yetiştiriciliğine uygundur.

Kalite göstergeleri: Taze fasulye için yeşil renk, esneklik ve çatlaksızlık önemlidir. Bakla boyu 12-15 santimetre arasında olmalıdır. Kuru fasulye için renk uniformitesi ve nem oranı kontrol edilir. Haşere ve fungal hastalık izleri kalite düşürür. Tane boyutu ve şekil standardizasyonu toptancılar tarafından sorgulanır.

Kullanım alanları: Türk mutfağında fasulye pilakı, fasulye piyazı ve kuru fasulye çorbası ana yemeklerdir. Mezze olarak soğuk fasulye salatası hazırlanır. Kuru fasulye kış aylarında protein ihtiyacını karşılar. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 4-5 kilogramdır. Beslenme değeri nedeniyle halk tarafından düzenli tüketilir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Fasulye kilosu ne kadar? (2026)

Fasulye bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 57,47 TL/kg (en düşük 20 TL, en yüksek 130 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 9/12 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Fasulye fiyatı neden değişir?

Fasulye fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Fasulye fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Fasulye fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Fasulye için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Fasulye fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/fasulye) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Fasulye (Boncuk)Fasulye (Muhtelif)Fasulye (Sarıgız)Fasulye (Taze)Fasulye (Yerli)Fasulye CinoFasulye NazendeFasulye SarıkızFasulye ŞekerFasulye Taze BoncukFasulye Taze CinoFasulye Taze DiğerFasulye Taze SarıkızFasülye (Yer)

Aynı kategoriden ürünler

Fasulye (Ayşe Kadın)güncel hal fiyatıFasulye (Çalı)güncel hal fiyatıHavuçgüncel hal fiyatıHindiba Radikagüncel hal fiyatıIspanakgüncel hal fiyatıKabak (Sakız)güncel hal fiyatıKarnabahargüncel hal fiyatıKarpuzgüncel hal fiyatıKekik (Yaş-Taze)güncel hal fiyatıKerevizgüncel hal fiyatıKişnişgüncel hal fiyatıKuşkonmazgüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü12Sebze12
12 kayıt1–12 gösteriliyorSon 7 gün1 gecikmeli, 11 güncel
12 / 12 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar