Portakal Valencia

Portakal Valencia Hakkında

Portakal Valencia, Türkiye'de 3.2 milyon ton yıllık üretim hacmiyle (TÜİK 2022) ikinci büyük turunçgil ürünüdür. Akdeniz ikliminin ideal koşullarında yetişen bu çeşit, meyve suyu ve taze tüketim pazarında önemli rol oynar. Dünya portakal üretiminde Türkiye beşinci sırada yer almaktadır. Valencia çeşidi, geç hasat döneminde yüksek şeker oranı ve uzun depolama kapasitesiyle tercih edilir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Portakal Valencia fiyatları hasat zamanlaması, meyve büyüklüğü ve hastalık yükü tarafından belirlenir. Kalibre standartları (55-65 mm arası premium fiyat alır) toptancı fiyatını doğrudan etkiler. Depo stok seviyesi ve ithalatçı talep dalgalanmaları mevsimsel fiyat hareketlerini yönlendirir. Meyve suyu fabrikalarının satın alma dönemleri toptan fiyatlarda ani yükselişler yaratır.

Hasat/sezon takvimi: Portakal Valencia Aralık başından Mayıs sonuna kadar hasat edilir. Açık alan ürünü Ocak-Nisan döneminde pazara gelir; sera üretimi sınırlıdır. Depo ürünü Şubat-Mayıs aylarında fiyat istikrarı sağlar. Erken hasat ürünü (Aralık) daha yüksek fiyatla satılır.

Başlıca üretim bölgesi: Mersin, Antalya ve Adana illeri Türkiye portakal Valencia üretiminin yüzde 65'ini karşılar. Mersin'in Tarsus ve Erdemli ilçeleri, Antalya'nın Gazipaşa ilçesi ana üretim merkezleridir. Akdeniz iklimi, derin ve drenajlı toprak, yıllık 600-800 mm yağış bu bölgeleri ideal kılmaktadır.

Kalite göstergeleri: Toptancılar 55-65 mm çapında, sağlam kabuklu, çürüksüz meyveleri tercih eder. Brix değeri (şeker oranı) minimum 10 olmalıdır. Kabuk rengi turuncu-kırmızı, yapışkan sap izi olmayan ürünler prim fiyat alır. Depo ürünlerinde küf ve çatlak yok olması şarttır.

Kullanım alanları: Türk mutfağında portakal Valencia taze tüketim, meyve suyu ve marmelat yapımında kullanılır. Salata ve tatlılara tat katmak için tercih edilir. Kişi başı yıllık turunçgil tüketimi 18-20 kg olup, bunun yüzde 40'ı portakaldan oluşmaktadır. Kış aylarında C vitamini kaynağı olarak önemlidir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Portakal Valencia fiyatı neden değişir?

Portakal Valencia fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Portakal Valencia fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Portakal Valencia fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Portakal Valencia için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Portakal Valencia fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/portakal-valencia) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.