Ana içeriğe geç
Kiraz ürün görseli

Kiraz

meyve

Kiraz güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

9 farklı kiraz çeşidi izleniyor. Tümünü gör
Bugün güncellendi

Kiraz fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Kiraz son haftada %3,7 yükseldi: 108,75 → 112,75 TL/kg; 8 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi.

Bugün Kiraz Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Kiraz Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 71,43 TL/kg; en düşük 30 TL, en yüksek 150 TL. Örneklem 5 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok kiraz çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 6/7 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kiraz piyasası son 7 günlük dönemde %3,7 yükseliş; son 30 günlük dönemde %13,9 yükseliş her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Bursa Toptancı Hali, Manisa Toptancı Hali, Trabzon Toptancı Hali ve 2 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 8 hal
%3,7 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 7 hal
%13,9 yükseliş

Şehir şehir kiraz fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Kiraz fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

2023202420252026

Kiraz Çeşitleri - Güncel Hal Fiyatları

Türkiye genelindeki hallerde izlenen 9 farklı kiraz çeşidinin son 7 günlük ortalama fiyatları.

5 fiyatlı varyant
Çeşit7G Ort.Hal
Kiraz İhracat/kg125,001
Kiraz Salihli/kg90,092
Kiraz Diğer/kg70,913
Kiraz Burlent/kg55,871
Kiraz Beyaz/kg46,821

Kiraz Hakkında

Kıraz, Türkiye'nin önemli ihraç ürünlerinden biridir. Ülke yıllık 500-550 bin ton kıraz üretmektedir ve dünya üretiminde dördüncü sırada yer almaktadır. Anadolu'da binlerce yıldır yetiştirilen kıraz, Türk kültüründe bahar mevsiminin simgesidir. Taze tüketim dışında konserve, meyve suyu ve dondurulmuş ürün olarak da işlenmektedir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Kıraz fiyatları sezon başında yüksek, sezon sonu düşüktür. Çeşit önemlidir; Bing ve Sütyemez gibi ihraç çeşitleri daha değerlidir. Hava koşulları, özellikle çiçeklenme dönemindeki donlar ürün kalitesini ve miktarını doğrudan etkiler. Depolama kapasitesi ve soğuk zincir verimliliği fiyat istikrarını belirler.

Hasat/sezon takvimi: Kıraz hasadı Mayıs ortasında başlar, Haziran sonunda sona erer. Açık alan üretimi Anadolu'da 45-60 gün sürer. Sera üretimi Nisan'da başlayabilir ancak sınırlıdır. Depo ürünü Haziran-Temmuz aylarında pazarlanabilir; soğuk depolama 30-40 gün raf ömrü sağlar.

Başlıca üretim bölgesi: Bursa ili Türkiye kıraz üretiminin yüzde 25'ini karşılar; Nilüfer, İnegöl ve Gemlik ilçeleri başlıca merkezlerdir. Afyonkarahisar ve Konya da önemli üretici illerdir. Bu bölgeler 800-1200 metre yükseklikte, ılıman iklimde ve drenajlı topraklarda kıraz yetiştiriciliğine uygundur.

Kalite göstergeleri: Toptancılar sağlam, çatlaksız ve parlak görünümlü kırazı tercih eder. Meyvenin çapı 24-28 milimetre olmalıdır. Renk koyu kırmızı veya siyah olmalı, yeşil veya açık renkli meyveler değersizdir. Sap bütünlüğü önemlidir; sapı kırık ürün hızla bozulur.

Kullanım alanları: Kıraz Türk mutfağında taze olarak tüketilir, komposto ve marmelat yapımında kullanılır. Bazı bölgelerde kıraz hoşafı hazırlanır. Yıllık kişi başı tüketim 8-10 kilogramdır. Şarküteri ürünlerinde ve pastane dekorasyonunda da yer alır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Kiraz kilosu ne kadar? (2026)

Kiraz bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 71,43 TL/kg (en düşük 30 TL, en yüksek 150 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 6/7 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Kiraz fiyatı neden değişir?

Kiraz fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Kiraz fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Kiraz fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Kiraz için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Kiraz fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/kiraz) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Kiraz (II. Kalite)Kiraz (kg)Kiraz (Muhtelif)Kiraz BeyazKiraz BurlentKiraz DiğerKiraz İhracatKiraz SalihliKiraz Yerli

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
7 kayıt17 gösteriliyorSon 7 gün2 gecikmeli, 5 güncel
7 / 7 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar