- Min
- ₺40,00
- Ortalama
- ₺50,00
- Maks
- ₺60,00
Yeşil Soğan
sebze-meyveYeşil Soğan güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.
Bugün güncellendi
Yeşil Soğan fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Yeşil Soğan son haftada %3,7 yükseldi: 47,20 → 48,96 TL/kg; 12 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 4 halde geriledi, 4 halde yükseldi.
Bugün Yeşil Soğan Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?
tarihli verilere göre Yeşil Soğan Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 51,58 TL/kg; en düşük 10 TL, en yüksek 100 TL. Örneklem 6 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok yeşil soğan çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 5/7 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Yeşil Soğan piyasası son 7 günlük dönemde %3,7 yükseliş; son 30 günlük dönemde %3,3 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 3 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 12 hal
%3,7 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 7 hal
%3,3 düşüş
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Yeşil Soğan fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Yeşil Soğan Hakkında
Yeşil soğan, Türkiye'de bahçe ve ticari üretimde yaygın olan bir sebzedir. Yıllık üretim yaklaşık 150-180 bin ton civarındadır. Taze tüketim ve işleme sektöründe önemli rol oynar. Dünya üretiminde Çin, Hindistan ve Endonezya'nın ardından Türkiye ilk beş ülke arasında yer almaktadır. Kültürel olarak Türk mutfağının temel malzemesidir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Yeşil soğan fiyatları mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Sera üretimi kış aylarında fiyatları yükseltirken, açık alan hasadı (nisan-haziran) fiyatları düşürür. Depolama kapasitesi sınırlı olduğundan uzun dönem fiyat istikrarı zordur. Pazarlama standardı ve ambalaj kalitesi toptancı fiyatını 15-25 yüzde oranında değiştirir. İthalatın arttığı dönemlerde yerli ürün fiyatları baskı altına girer.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan yeşil soğan nisan-haziran aylarında yoğun hasat edilir. Sera üretimi ekim-mart döneminde pazara gelir. Depo ürünü sınırlı miktarda temmuz-eylül arasında bulunabilir. Kış aylarında sera ürünü fiyatları en yüksek seviyelere ulaşır.
Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Çanakkale ve Balıkesir ilk üç üretici ildir. Bursa'nın Nilüfer ve Gemlik ilçeleri, Çanakkale'nin Bayramiç ilçesi önemli üretim merkezleridir. Bu bölgelerin ılıman iklimi ve verimli toprakları yeşil soğan yetiştiriciliğine elverişlidir. Denize yakınlık pazarlama avantajı sağlar.
Kalite göstergeleri: Toptancılar sağlam, çatlaksız ve hasarsız yapıyı tercih eder. Yaprak rengi canlı yeşil olmalıdır. Kök ve üst kısım temiz kesilmiş olması gerekir. Ağırlık 150-250 gram arasında homojen demetler istenir. Taze görünüm ve koku kalite göstergesidir.
Kullanım alanları: Yeşil soğan Türk mutfağında çiğ salata, meze ve garnitür olarak kullanılır. Kebap ve ızgara etlerin yanında servis edilir. Turşu yapımında tercih edilen bir malzemedir. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 2-3 kilogramdır. Restoran ve catering sektörü önemli tüketici grubudur.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Sık Sorulan Sorular
Yeşil Soğan kilosu ne kadar? (2026)
Yeşil Soğan bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 51,58 TL/kg (en düşük 10 TL, en yüksek 100 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 5/7 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Yeşil Soğan fiyatı neden değişir?
Yeşil Soğan fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Yeşil Soğan fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Yeşil Soğan fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Yeşil Soğan için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Yeşil Soğan fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/yesil-sogan) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.
Bu ürünün diğer hal adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Soğan (Beyaz)Soğan (Taze)Y. Soğan
Aynı kategoriden ürünler
Sofralık Zeytingüncel hal fiyatıAhududugüncel hal fiyatıAmpul Kabakgüncel hal fiyatıArmutgüncel hal fiyatıArmut Margaritgüncel hal fiyatıAvokado (Kg)güncel hal fiyatıBal Kabağıgüncel hal fiyatıBarbunya (Taze)güncel hal fiyatıBiber (Çarliston)güncel hal fiyatıBiber Dolmagüncel hal fiyatıBiber Kapyagüncel hal fiyatıBiber Kıl Sivrigüncel hal fiyatı
Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
7 kayıt1–7 gösteriliyorSon 7 gün1 gecikmeli, 6 güncel
- Min
- ₺30,00
- Ortalama
- ₺66,77
- Maks
- ₺75,00
- Min
- ₺10,00
- Ortalama
- ₺20,00
- Maks
- ₺30,00
- Min
- ₺—
- Ortalama
- ₺33,28
- Maks
- ₺—
- Min
- ₺27,00
- Ortalama
- ₺43,50
- Maks
- ₺60,00
- Min
- ₺80,00
- Ortalama
- ₺90,00
- Maks
- ₺100,00
- Min
- ₺35,00
- Ortalama
- ₺57,50
- Maks
- ₺80,00
| Çeşit | Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Konya Toptancı Hali | Konya | ₺40,00/kg | ₺50,00/kgmin–maks orta noktası | ₺60,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺30,00/kg | ₺66,77/kg | ₺75,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺10,00/kg | ₺20,00/kgmin–maks orta noktası | ₺30,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺33,28/kg | ₺—/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺27,00/kg | ₺43,50/kgmin–maks orta noktası | ₺60,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Manisa Toptancı Hali | Manisa | ₺80,00/kg | ₺90,00/kgmin–maks orta noktası | ₺100,00/kg | 20 Eyl 2026 | |
| Antalya Toptancı Hali (Merkez) | Antalya | ₺35,00/kg | ₺57,50/kgmin–maks orta noktası | ₺80,00/kg | 19 Eyl 2026 |
7 / 7 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.