Konya
₺85,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺70,00
- Ortalama
- ₺85,00
- Maks
- ₺100,00

Limon Yatak güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.
Limon Yatak fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Limon Yatak, Türkiye'nin önemli sitrus ürünlerinden biri olup yıllık yaklaşık 3.5-4 milyon ton üretilmektedir. Akdeniz bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen bu ürün, ihracat gelirinin önemli kaynağıdır. Dünya limon üretiminde Türkiye beşinci sırada yer almaktadır. Yatak limonlar, taze tüketim ve işleme sanayii için kullanılmaktadır.
Fiyatı etkileyen faktörler: Limon Yatak fiyatları mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenmektedir. Hasat döneminde bol ürün fiyatları düşürürken, depo ürünü kıt dönemlerde fiyatlar yükselmektedir. Kalite sınıflandırması (büyüklük, hastalık, çatlak) toptancı fiyatlarını belirlemektedir. Küresel sitrus fiyatları ve dolar kuru ihracat talebini etkilemektedir.
Hasat/sezon takvimi: Limon Yatak hasat dönemi Ekim ayında başlayıp Haziran ayına kadar devam etmektedir. Açık alan üretimi Aralık-Mayıs döneminde yoğunlaşmaktadır. Sera üretimi sınırlı olmakla birlikte erken hasat imkanı sunmaktadır. Depo ürünleri Temmuz-Eylül döneminde pazara gelmektedir.
Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'de limon üretiminin yüzde 60'ı Antalya ilinde gerçekleşmektedir. Mersin ve İçel illeri ikinci ve üçüncü sırada yer almaktadır. Akdeniz iklimi ve kumlu-balçık toprak yapısı sitrus yetiştirmeye uygun koşullar sağlamaktadır. Sulama imkanı ve kış sıcaklığı bu bölgeleri tercih edilir kılmaktadır.
Kalite göstergeleri: Toptancılar limon yatakta 50-70 gram ağırlık aralığını standart kabul etmektedir. Kabuk kalınlığı, renk uniformitesi ve hastalık izleri kalite değerlendirmesinde belirleyicidir. Mekanik hasar, çatlak ve fungal enfeksiyonlar pazarlanabilirlik oranını düşürmektedir. Depo ürünlerinde küf ve çürüme kontrol kritik parametredir.
Kullanım alanları: Limon Yatak, Türk mutfağında çorbalar, balık yemekleri ve salatalarda yaygın kullanılmaktadır. Limonata, turşu ve reçel üretiminde önemli hammaddedir. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 2-2.5 kilogram olup, işleme sanayii tüketimi bunu ikiye katlamaktadır. Restoran ve kafe sektörü de düzenli talep oluşturmaktadır.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
Konya
₺85,00
/kg
min–maks orta noktası
Kayseri
₺82,50
/kg
min–maks orta noktası
Denizli
₺75,00
/kg
₺45,94
/kg
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Konya Toptancı Hali | Konya | ₺70,00/kg | ₺85,00/kgmin–maks orta noktası | ₺100,00/kg | 16 Ağu 2026 | |
| Kayseri Toptancı Hali | Kayseri | ₺75,00/kg | ₺82,50/kgmin–maks orta noktası | ₺90,00/kg | 16 Ağu 2026 | |
| Denizli Toptancı Hali | Denizli | ₺70,00/kg | ₺75,00/kg | ₺85,00/kg | 16 Ağu 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺45,94/kg | ₺—/kg | 16 Ağu 2026 |