Dana Kol (Et)

Dana Kol (Et) Hakkında

Dana kol, sığır karkasının ön bacak (omuz) bölgesinden elde edilen, ara yağ oranı ve lezzetiyle bilinen et parçasıdır; TL/kg üzerinden işlem görür.

Fiyatı etkileyen faktörler: Kol fiyatını karkas fiyatı, parçalama randımanı ve kıyma/kuşbaşı talebi belirler; but ve antrikota göre genellikle daha uygun fiyatlıdır.

Hasat/sezon takvimi: Kış ve bayram dönemlerinde talep artar; canlı hayvan fiyatı gecikmeli yansır.

Başlıca üretim bölgesi: İç Anadolu (Ankara) ve büyük kesimhane bölgeleri başlıca arz kaynağıdır.

Kalite göstergeleri: Yağ-et dengesi ve bağ doku miktarı kaliteyi belirler; kol, sulu pişirme ve kıymada idealdir.

Kullanım alanları: Dana kol; kıyma, kuşbaşı, güveç ve haşlama olarak kullanılır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Dana Kol (Et) fiyatı neden değişir?

Dana Kol (Et) fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Dana Kol (Et) fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Dana Kol (Et) fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Dana Kol (Et) için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Dana Kol (Et) fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/dana-kol-et) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.