Ana içeriğe geç
HalDeFiyatGiriş
Patates ürün görseli

Patates

sebze

Patates güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

14 farklı patates çeşidi izleniyor. Tümünü gör
Bugün güncellendi

Patates fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Patates son haftada %2 geriledi: 26,24 → 25,72 TL/kg; 15 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 5 halde geriledi, 2 halde yükseldi.

Bugün Patates Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Patates Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 24,36 TL/kg; en düşük 8 TL, en yüksek 50 TL. Örneklem 8 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok patates çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 10/11 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Patates piyasası son 7 günlük dönemde %2 düşüş; son 30 günlük dönemde %14,9 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Manisa Toptancı Hali, Trabzon Toptancı Hali ve 5 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 15 hal
%2 düşüş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 11 hal
%14,9 düşüş

Şehir şehir patates fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Patates fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

Patates Çeşitleri - Güncel Hal Fiyatları

Türkiye genelindeki hallerde izlenen 14 farklı patates çeşidinin son 7 günlük ortalama fiyatları.

10 fiyatlı varyant
Çeşit7G Ort.Hal
Patates (Kumpir)/kg₺36,502
Patates Çalma/kg₺30,502
Patates (Muhtelif)/kg₺27,501
Patates (Normal)/kg₺25,001
Patates Eski/kg₺22,501
Patates 2. Kalite/kg₺22,001
Patates (Diğer)/kg₺19,324
Patates Iı (Taze)/kg₺19,001
Patates (İkinci)/kg₺17,501
Patates Bebe/kg₺9,001

Patates — Hal ve Market

Seçili raf fiyatları

Her zincir için son 3 gün içindeki en yeni doğrulanmış günlük raf örneği gösterilir; farklı günlerin fiyatları ortalanmaz. Market örnekleri tüm şubeleri veya Türkiye genelini temsil etmez. Hal bazının günü, konum, kalite ve ambalaj eşleşmesi doğrulanmadığı için yüzde fark hesaplanmaz. Perakende verisi destekleyicidir; HalDeFiyat Endeksi'ni veya hal ortalamasını sürmez. Kaynak çağrı limiti nedeniyle bazı zincir/ürünler bir gün eksik kalabilir. Hal bazının 10/11 kaydı min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir.

A101
₺29,90/kg

Patates 1 Kg

Paket: 1 kg

Veri tazeliği: Bugün güncellendi • 20 Eylül • Kaynak: marketfiyati.org.tr
BİM
₺29,00/kg

Patates 1 Kg

Paket: 1 kg

Veri tazeliği: Bugün güncellendi • 20 Eylül • Kaynak: marketfiyati.org.tr
ŞOK
₺29,00/kg

Patates 1 Kg

Paket: 1 kg

Veri tazeliği: Bugün güncellendi • 20 Eylül • Kaynak: marketfiyati.org.tr
KOOP Market
₺26,90/kg

Patates 1 Kg

Paket: 1 kg

Veri tazeliği: 3 gün önce güncellendi • 17 Eylül • Kaynak: marketfiyati.org.tr

Hal fiyatı toptan ortalamadır; perakende zincir fiyatına ulaşırken nakliye, soğuk zincir, fire, paket/gramaj ve marka maliyetleri eklenir. Fark ürün ve döneme göre geniş ölçüde değişebilir; bu fiyatlar kâr marjı veya fiyat tahmini değildir.

Patates Hakkında

Patates, Türkiye'nin en önemli karbonhidrat kaynağı ve stratejik tarım ürünüdür. Yıllık üretim 4 milyon ton civarında olup, kişi başı tüketim 60 kilogram seviyesindedir. Dünya patates üretiminde Türkiye 5. sırada yer almaktadır. Hem taze tüketim hem de endüstriyel işleme için geniş kullanım alanı vardır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Patates fiyatları depo stoku seviyesine doğrudan bağlıdır. Yeni mahsul ürünlerin pazar girişi fiyatları 30-40 gün içinde düşürür. Kalite sınıflandırması (1. ve 2. sınıf) fiyat farkını 15-25 lira aralığında oluşturur. İthalatın açılması veya kapanması ihracat baskısını değiştirir. Depo koşulları kötüleşirse çürüme kayıpları fiyatı yukarı iter.

Hasat/sezon takvimi: Açık alan patatesinin ana hasadı Mayıs-Haziran aylarında gerçekleşir. Erken sezon üretimi Mart-Nisan'da pazara gelir. Sera ve kontrollü ortamda yetiştirilen ürünler Şubat'tan başlayarak arz sağlar. Depo patatesinin pazarlanması Ekim'den Nisan sonuna kadar devam eder.

Başlıca üretim bölgesi: Niğde, Kayseri ve Konya patates üretiminin merkezi illerdir. Niğde'nin Bor ve Çiftlik ilçeleri, Kayseri'nin Develi ilçesi yüksek rakım ve soğuk iklim nedeniyle tercih edilir. Konya'nın Çumra ilçesi ise düz arazi ve sulama imkanları sağlar. Bu bölgeler hastalık basıncı düşük ve verim yüksektir.

Kalite göstergeleri: Toptancılar çatlaksız, sağlam kabuk ve düzgün şekil arar. Hasat sonrası 2-3 hafta dinlendirilmiş patates daha iyi depolanır. Spesifik ağırlık 1.080 gram/litre üzerinde olmalıdır. Yeşil renk ve çimlenme başlamış ürünler reddedilir. Çap 45-65 milimetre aralığı standart taze tüketim için tercih edilir.

Kullanım alanları: Patates Türk mutfağında kızartma, haşlama, fırında pişirme ve çorba yapımında yaygındır. Kumpir, patates salatası ve meze olarak sunulur. Endüstriyel kullanımda patates nişastası ve cips üretiminde önemlidir. Yıllık kişi başı tüketim 60 kilogram olup, bu oran Avrupa ortalamasına yakındır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Patates kilosu ne kadar? (2026)

Patates bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 24,36 TL/kg (en düşük 8 TL, en yüksek 50 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 10/11 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Patates fiyatı neden değişir?

Patates fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Patates fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Patates fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Patates için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Patates fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/patates) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Patates (Diğer)Patates (II. Kalite)Patates (İkinci)Patates (Kumpir)Patates (Kumpir) (Taze)Patates (Muhtelif)Patates (Normal)Patates (Taze) Kg)Patates 2. KalitePatates AgiraPatates BebePatates ÇalmaPatates EskiPatates Iı (Taze)

İlgili ürünler

Karpuzgüncel hal fiyatıMantargüncel hal fiyatıHavuçgüncel hal fiyatıIspanakgüncel hal fiyatıMarulgüncel hal fiyatıBaklagüncel hal fiyatı

Aynı kategoriden ürünler

Patlıcan Bostan (Topak)güncel hal fiyatıPazıgüncel hal fiyatıPırasagüncel hal fiyatıRakulagüncel hal fiyatıSalatalık (Silor)güncel hal fiyatıSarımsak (Kuru)güncel hal fiyatıSemız Otugüncel hal fiyatıSemizotu (Bağ) (Demet)güncel hal fiyatıSoya Filizigüncel hal fiyatıTatlı Patatesgüncel hal fiyatıTeregüncel hal fiyatıAsma Yaprağı (Salamura)güncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü11Sebze11
11 kayıt1–11 gösteriliyorSon 7 gün2 gecikmeli, 9 güncel
11 / 11 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar