Makarnalık Buğday

Makarnalık Buğday Hakkında

Makarnalık buğday, durum buğdayı olarak da bilinir ve irmik ile makarna üretiminin temel hammaddesidir. Ekmeklik buğdaydan farklı kalite kriterleriyle fiyatlanır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Makarnalık buğday fiyatını protein, camsılık, sarı renk değeri, Güneydoğu Anadolu rekoltesi, makarna sanayisi talebi ve ihracat bağlantıları etkiler.

Hasat/sezon takvimi: Hasat Güneydoğu Anadolu'da Mayıs-Haziran, İç Anadolu'da Haziran-Temmuz döneminde yoğunlaşır.

Başlıca üretim bölgesi: Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin, Konya ve Ankara makarnalık buğday üretiminde öne çıkar.

Kalite göstergeleri: Protein, camsılık, hektolitre, sarı pigment, rutubet ve yabancı madde oranı fiyatlamada önemlidir.

Kullanım alanları: İrmik, makarna, bulgur ve bazı geleneksel unlu ürünlerde kullanılır.

Bu sayfada gösterilen değerler TMO resmi alım fiyatı, ticaret borsası serbest piyasa fiyatı ve varsa destekleme primi gibi farklı tiplerden gelebilir; her değer kaynak, tip ve tarih etiketiyle ayrı değerlendirilmelidir. Veri kaynağı: TMO, ticaret borsaları ve ilgili resmi kurum duyuruları.

Sık Sorulan Sorular

Makarnalık Buğday fiyatı neden değişir?

Makarnalık Buğday fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Makarnalık Buğday fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Makarnalık Buğday fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Makarnalık Buğday için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Makarnalık Buğday fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/bugday-makarnalik) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler her gün TSİ 06:15'te otomatik olarak güncellenir. Türkiye genelindeki resmi belediye hal müdürlüklerinden ve hal.gov.tr'den ETL işlemiyle çekilir.