₺15,25
/kg
- Min
- ₺14,56
- Ortalama
- ₺15,25
- Maks
- ₺15,50

Ekmeklik Buğday fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Ekmeklik buğday (Triticum aestivum), yüksek gluten kalitesiyle ekmek ve unlu mamul üretiminin temel hammaddesidir. Türkiye'nin en geniş ekim alanına sahip stratejik tahılıdır ve fiyatı TMO'nun alım politikalarıyla yakından ilişkilidir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Ekmeklik buğday fiyatı TMO müdahale/alım fiyatına, rekolteye, protein ve gluten kalitesine, dünya borsa fiyatlarına (özellikle Karadeniz kaynaklı arz) ve döviz kuruna göre şekillenir. Protein oranı yüksek partiler piyasada prim yapar.
Hasat/sezon takvimi: Kışlık ekilir (Ekim–Kasım); hasat sahil ve Güneydoğu'da Haziran, İç Anadolu'da Temmuz ayında başlar. Başaklanma dönemindeki yağış ve sıcaklık verimi belirleyen en önemli etkendir.
Başlıca üretim bölgesi: İç Anadolu (Konya, Ankara), Güneydoğu Anadolu, Trakya ve Geçit Bölgeleri başlıca üretim alanlarıdır. Konya Ovası tek başına ülke üretiminin önemli bir bölümünü karşılar.
Kalite göstergeleri: Kalite göstergeleri hektolitre ağırlığı, protein oranı (ekmeklik için genelde >%11 tercih edilir), gluten indeksi, sedimantasyon değeri ve düşük süne-kımıl zararıdır. Nem oranı %13'ün altında olmalıdır.
Kullanım alanları: Un, ekmek, simit ve poğaça gibi fırın ürünleri ile ev tipi hamur işlerinin temel hammaddesidir; kepek ve razmol yan ürün olarak hayvan yemine gider.
Bu sayfada gösterilen değerler TMO resmi alım fiyatı, ticaret borsası serbest piyasa fiyatı ve varsa destekleme primi gibi farklı tiplerden gelebilir; her değer kaynak, tip ve tarih etiketiyle ayrı değerlendirilmelidir. Veri kaynağı: TMO, ticaret borsaları ve ilgili resmi kurum duyuruları.
Taban/devlet alımı niteliğindedir; borsa serbest piyasa fiyatıyla karıştırılmamalıdır.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||
Ticaret borsası veya TMO piyasa bülteni kaynaklı serbest piyasa gözlemleri. 45 günü aşan kayıtlar geçen sezon olarak işaretlenir.
₺15,25
/kg
₺14,72
/kg
₺17,67
/kg
₺14,56
/kg
min–maks orta noktası
₺17,27
/kg
₺16,66
/kg
₺14,69
/kg
min–maks orta noktası
₺16,64
/kg
₺13,50
/kg
min–maks orta noktası
₺16,60
/kg
₺16,47
/kg
₺15,48
/kg
₺16,17
/kg
₺15,82
/kg
₺15,86
/kg
₺15,33
/kg
₺13,95
/kg
min–maks orta noktası
₺15,95
/kg
₺14,25
/kg
₺16,04
/kg
₺14,91
/kg
₺14,87
/kg
₺14,63
/kg
₺14,76
/kg
₺13,61
/kg
min–maks orta noktası
₺13,50
/kg
min–maks orta noktası
₺14,29
/kg
₺13,60
/kg
₺15,20
/kg
₺13,79
/kg
₺14,82
/kg
₺13,67
/kg
₺14,35
/kg
₺13,64
/kg
₺14,17
/kg
₺13,91
/kg
₺13,65
/kg
₺14,05
/kg
₺14,13
/kg
min–maks orta noktası
₺14,49
/kg
₺13,78
/kg
₺14,30
/kg
₺13,75
/kg
₺14,13
/kg
₺13,75
/kg
₺14,24
/kg
₺14,55
/kg
₺15,12
/kg
₺14,14
/kg
₺14,20
/kg
₺14,44
/kg
₺14,76
/kg
BANDIRMA
₺15,96
/kg
₺13,77
/kg
₺15,05
/kg
₺13,96
/kg
₺15,54
/kg
₺13,50
/kg
₺14,22
/kg
ESKISEHIR
₺13,67
/kg
₺13,49
/kg
₺14,06
/kg
ESKISEHIR
₺13,88
/kg
₺13,62
/kg
₺14,39
/kg
₺13,34
/kg
₺14,10
/kg
ESKISEHIR
₺14,37
/kg
₺13,13
/kg
₺14,63
/kg
ESKISEHIR
₺13,90
/kg
₺13,55
/kg
₺14,22
/kg
₺13,64
/kg
₺14,42
/kg
₺13,92
/kg
₺14,00
/kg
₺13,35
/kg
₺14,11
/kg
₺14,02
/kg
₺12,40
/kg
min–maks orta noktası
₺14,13
/kg
₺14,24
/kg
₺13,67
/kg
₺14,02
/kg
₺13,58
/kg
ESKISEHIR
₺13,30
/kg
₺13,95
/kg
₺13,39
/kg
ESKISEHIR
₺13,75
/kg
₺13,41
/kg
₺14,07
/kg
₺13,77
/kg
₺13,74
/kg
ESKISEHIR
₺13,50
/kg
min–maks orta noktası
₺13,77
/kg
₺13,39
/kg
Edirne
₺13,69
/kg
₺13,48
/kg
BANDIRMA
₺13,78
/kg
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,56/kg | ₺15,25/kg | ₺15,50/kg | 16 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,50/kg | ₺14,72/kg | ₺15,00/kg | 15 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺16,05/kg | ₺17,67/kg | ₺19,40/kg | 15 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,56/kg | ₺14,56/kgmin–maks orta noktası | ₺14,56/kg | 14 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺16,00/kg | ₺17,27/kg | ₺18,75/kg | 14 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺15,70/kg | ₺16,66/kg | ₺17,95/kg | 12 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,69/kg | ₺14,69/kgmin–maks orta noktası | ₺14,69/kg | 11 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺15,50/kg | ₺16,64/kg | ₺18,50/kg | 11 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,50/kg | ₺13,50/kgmin–maks orta noktası | ₺13,50/kg | 10 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺15,50/kg | ₺16,60/kg | ₺18,35/kg | 10 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺15,53/kg | ₺16,47/kg | ₺17,00/kg | 09 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,30/kg | ₺15,48/kg | ₺15,95/kg | 08 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺14,55/kg | ₺16,17/kg | ₺18,50/kg | 08 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,80/kg | ₺15,82/kg | ₺17,34/kg | 07 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺14,70/kg | ₺15,86/kg | ₺18,75/kg | 07 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺14,15/kg | ₺15,33/kg | ₺17,45/kg | 05 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,95/kg | ₺13,95/kgmin–maks orta noktası | ₺13,95/kg | 04 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺14,00/kg | ₺15,95/kg | ₺18,15/kg | 04 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,56/kg | ₺14,25/kg | ₺16,58/kg | 03 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺14,10/kg | ₺16,04/kg | ₺17,70/kg | 03 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,56/kg | ₺14,91/kg | ₺15,86/kg | 02 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,87/kg | ₺17,25/kg | 02 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,00/kg | ₺14,63/kg | ₺16,06/kg | 01 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,76/kg | ₺17,15/kg | 01 Eyl 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,61/kg | ₺13,61/kgmin–maks orta noktası | ₺13,61/kg | 31 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,50/kg | ₺13,50/kgmin–maks orta noktası | ₺13,50/kg | 28 Ağu 2026 | |
| AKSEHIR TICARET BORSASI | Konya | ₺14,25/kg | ₺14,29/kg | ₺14,50/kg | 28 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,38/kg | ₺13,60/kg | ₺13,70/kg | 27 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺15,20/kg | ₺17,05/kg | 27 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,62/kg | ₺13,79/kg | ₺14,00/kg | 26 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,82/kg | ₺16,70/kg | 26 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,06/kg | ₺13,67/kg | ₺15,30/kg | 25 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,35/kg | ₺16,90/kg | 25 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,48/kg | ₺13,64/kg | ₺14,00/kg | 24 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,57/kg | ₺14,17/kg | ₺15,90/kg | 24 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺13,91/kg | ₺14,50/kg | 22 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,10/kg | ₺13,65/kg | ₺14,23/kg | 21 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,05/kg | ₺15,20/kg | 21 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,56/kg | ₺14,13/kgmin–maks orta noktası | ₺14,69/kg | 20 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,49/kg | ₺16,35/kg | 20 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,96/kg | ₺13,78/kg | ₺14,70/kg | 19 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,30/kg | ₺16,69/kg | 19 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,00/kg | ₺13,75/kg | ₺14,65/kg | 18 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,13/kg | ₺15,70/kg | 18 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,11/kg | ₺13,75/kg | ₺14,00/kg | 17 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,10/kg | ₺14,24/kg | ₺16,01/kg | 15 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,60/kg | ₺14,55/kg | ₺16,80/kg | 15 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺15,12/kg | ₺16,85/kg | 14 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,33/kg | ₺14,14/kg | ₺15,04/kg | 13 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,57/kg | ₺14,20/kg | ₺15,16/kg | 12 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,33/kg | ₺14,44/kg | ₺16,20/kg | 11 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺14,76/kg | ₺16,45/kg | 11 Ağu 2026 | |
| BANDIRMA TICARET BORSASI | BANDIRMA | ₺14,50/kg | ₺15,96/kg | ₺17,05/kg | 10 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,00/kg | ₺13,77/kg | ₺14,56/kg | 10 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,55/kg | ₺15,05/kg | ₺17,40/kg | 10 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺13,01/kg | ₺13,96/kg | ₺15,10/kg | 08 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,60/kg | ₺15,54/kg | ₺17,50/kg | 08 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,60/kg | ₺13,50/kg | ₺15,03/kg | 07 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,22/kg | ₺17,65/kg | 07 Ağu 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺12,55/kg | ₺13,67/kg | ₺15,21/kg | 07 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,62/kg | ₺13,49/kg | ₺15,32/kg | 06 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,06/kg | ₺17,30/kg | 06 Ağu 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺13,00/kg | ₺13,88/kg | ₺15,44/kg | 06 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,82/kg | ₺13,62/kg | ₺15,75/kg | 05 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,39/kg | ₺16,85/kg | 05 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,01/kg | ₺13,34/kg | ₺15,13/kg | 04 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,10/kg | ₺16,80/kg | 04 Ağu 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺13,16/kg | ₺14,37/kg | ₺16,00/kg | 04 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,00/kg | ₺13,13/kg | ₺15,89/kg | 03 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,63/kg | ₺16,55/kg | 03 Ağu 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺12,50/kg | ₺13,90/kg | ₺14,80/kg | 03 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,60/kg | ₺13,55/kg | ₺15,45/kg | 01 Ağu 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,22/kg | ₺16,20/kg | 01 Ağu 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,55/kg | ₺13,64/kg | ₺16,00/kg | 31 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,05/kg | ₺14,42/kg | ₺16,80/kg | 31 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,50/kg | ₺13,92/kg | ₺16,03/kg | 30 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,00/kg | ₺16,15/kg | 30 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,00/kg | ₺13,35/kg | ₺15,10/kg | 29 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,00/kg | ₺14,11/kg | ₺16,02/kg | 29 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,52/kg | ₺14,02/kg | ₺15,01/kg | 28 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,40/kg | ₺12,40/kgmin–maks orta noktası | ₺12,40/kg | 27 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺12,72/kg | ₺14,13/kg | ₺15,74/kg | 27 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,06/kg | ₺14,24/kg | ₺15,26/kg | 25 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺11,68/kg | ₺13,67/kg | ₺15,62/kg | 25 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,52/kg | ₺14,02/kg | ₺15,01/kg | 24 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺11,64/kg | ₺13,58/kg | ₺15,02/kg | 24 Tem 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺12,00/kg | ₺13,30/kg | ₺15,60/kg | 24 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,50/kg | ₺13,95/kg | ₺15,25/kg | 23 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺12,12/kg | ₺13,39/kg | ₺13,94/kg | 23 Tem 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺11,00/kg | ₺13,75/kg | ₺16,00/kg | 23 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,50/kg | ₺13,41/kg | ₺15,00/kg | 22 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺12,60/kg | ₺14,07/kg | ₺15,32/kg | 22 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺11,01/kg | ₺13,77/kg | ₺14,70/kg | 21 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺12,08/kg | ₺13,74/kg | ₺14,74/kg | 21 Tem 2026 | |
| ESKISEHIR TICARET BORSASI | ESKISEHIR | ₺13,50/kg | ₺13,50/kgmin–maks orta noktası | ₺13,50/kg | 20 Tem 2026 | |
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺12,91/kg | ₺13,77/kg | ₺14,03/kg | 20 Tem 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺13,03/kg | ₺13,39/kg | ₺14,83/kg | 20 Tem 2026 | |
| EDIRNE TICARET BORSASI | Edirne | ₺13,02/kg | ₺13,69/kg | ₺14,74/kg | 17 Tem 2026 | |
| BIGA TICARET BORSASI | BIGA | ₺12,90/kg | ₺13,48/kg | ₺14,00/kg | 06 Tem 2026 | |
| BANDIRMA TICARET BORSASI | BANDIRMA | ₺12,21/kg | ₺13,78/kg | ₺15,22/kg | 02 Tem 2026 |
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
₺15,25
/kg
₺17,67
/kg
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ILGIN TİCARET BORSASI | ILGIN | ₺14,56/kg | ₺15,25/kg | ₺15,50/kg | 16 Eyl 2026 | |
| ALACA TICARET BORSASI | Çorum | ₺16,05/kg | ₺17,67/kg | ₺19,40/kg | 15 Eyl 2026 |
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver