Ana içeriğe geç
HalDeFiyatGiriş
Biber Cin ürün görseli

Biber Cin

sebze

Biber Cin güncel hal, toptan ve piyasa fiyatları — Türkiye geneli günlük ortalama, min–maks ve şehir bazlı karşılaştırma.

Bugün güncellendi

Biber Cin fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Biber Cin son haftada %8,8 yükseldi: 80,83 → 87,92 TL/kg; 6 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 3 halde yükseldi.

Bugün Biber Cin Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Biber Cin Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 90,13 TL/kg; en düşük 30 TL, en yüksek 170 TL. Örneklem 6 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok biber cin çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 5/6 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Biber Cin piyasası son 7 günlük dönemde %8,8 yükseliş; son 30 günlük dönemde %11,4 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali ve 3 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt
Son 7 gün / önceki 7 gün · 6 hal
%8,8 yükseliş
Son 30 gün / önceki 30 gün · 3 hal
%11,4 düşüş

Şehir şehir biber cin fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Biber Cin fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

Biber Cin Hakkında

Cin biber, Türkiye'de son 15 yılda tüketimi artan bir sebzedir. Yıllık üretim yaklaşık 45-50 bin ton civarındadır (TÜİK). Dünya üretiminde Çin, Meksika ve Hindistan öncü konumdadır. Türkiye'de taze tüketim ve işleme sektörü için yetiştirilen cin biber, beslenme değeri yüksek C vitamini kaynağıdır. Açık alan ve sera üretimi yaygındır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Cin biberin fiyatı sezon dışı üretime bağlı sera maliyetleriyle yükselir. Renk çeşitliliği (kırmızı, sarı, turuncu) fiyat farklılaştırması yaratır. Kalibresi 200-250 gram arası standart ürün daha değerlidir. İthalatın yoğun olduğu dönemlerde iç pazar fiyatları baskı altına girer. Depolama kapasitesi sınırlı olduğu için arz dalgalanmaları fiyata doğrudan yansır.

Hasat/sezon takvimi: Açık alan üretimi Mayıs-Ekim arası hasat dönemini kapsar. Sera üretimi Ocak-Nisan ve Kasım-Aralık aylarında yoğunlaşır. Kış aylarında iç pazar ağırlıklı olarak ithal ürünle karşılanır. Depo ürünü sınırlı miktarda Kasım-Şubat döneminde pazarda bulunur.

Başlıca üretim bölgesi: Antalya ili Türkiye'nin en büyük cin biber üreticisidir, özellikle Serik ve Manavgat ilçeleri sera üretiminde öncüdür. Mersin'de Tarsus ve Erdemli ilçeleri açık alan üretiminde ön sırada yer alır. Adana'nın Ceyhan ve Kozan ilçeleri ise Çukurova bölgesinin uygun iklim koşullarından faydalanarak üretim yapar.

Kalite göstergeleri: Toptancılar parlak, canlı renk ve hasarsız yüzey talep eder. Ürün sertliği ve esnekliği kalite göstergesidir; yumuşak veya çökmüş biber reddedilir. Kalibre standardı 200-250 gram tercih edilir. Sapı yeşil ve taze olmalıdır. Fungal hastalık ve böcek zararı izleri fiyatı düşürür.

Kullanım alanları: Türk mutfağında cin biber dolma, kızartma ve salatada kullanılır. Gaziantep ve Mardin'de dolma geleneği güçlüdür. Işkembe çorbası ve meze tabağında yer alır. Turşu yapımında tercih edilir. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 2-2,5 kilogramdır ve son yıllarda artış göstermektedir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Biber Cin kilosu ne kadar? (2026)

Biber Cin bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 90,13 TL/kg (en düşük 30 TL, en yüksek 170 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 5/6 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Biber Cin fiyatı neden değişir?

Biber Cin fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Biber Cin fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Biber Cin fiyatları genellikle daha düşük seyreder. HalDeFiyat karşılaştırma aracıyla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Biber Cin için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Biber Cin fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/biber-cin) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 20 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Biber Sivri CinCin Biber

Aynı kategoriden ürünler

Börülcegüncel hal fiyatıBrokoligüncel hal fiyatıBrüksel Lahanagüncel hal fiyatıCibesgüncel hal fiyatıDeniz Börülcesigüncel hal fiyatıDeniz Börülcesi (Kg)güncel hal fiyatıDere Otugüncel hal fiyatıDomates (Pembe)güncel hal fiyatıSalçalık Domatesgüncel hal fiyatıDomates (Salkım)güncel hal fiyatıEkşi Otgüncel hal fiyatıEndivyengüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü6Sebze5Sebze & Meyve1
6 kayıt1–6 gösteriliyorSon 7 gün1 gecikmeli, 5 güncel
6 / 6 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar