HAFTALIK RAPOR
Haftalık piyasa raporu · 30. hafta 2026
20 Temmuz 2026 – 26 Temmuz 2026 · 7/7 kayıt günü · karşılaştırma: 13 Temmuz 2026 – 19 Temmuz 2026
Özet
Sayılardan sabit kurallarla yazılmış cümleler
- 30. hafta 2026 (20 Temmuz 2026 – 26 Temmuz 2026) ortalamasına göre, önceki haftaya kıyasla en çok yükselen ürün Biber Cin (+%42,2), en çok düşen ürün Ispanak (−%18,6).
- HalDeFiyat Endeksi (arşivlenen), 2026-30 haftası: 82,34 puan, önceki haftaya göre −%3,4.
- Grup ortalamaları (ürün başına önceki haftaya göre değişimlerin ortalaması): Sebze +%1,0 (48 ürün), Meyve −%0,7 (41 ürün), Tahıl ve bakliyat +%1,8 (2 ürün).
- İller arasında en geniş fark Nar ürününde: Manisa ile Konya arasında +%1.033,3.
- Kaynak
- HalDeFiyat fiyat arşivi
- Tarih aralığı
- –
- Ürün
- 187 ürün
- Hesap
- Hal medyanlarının medyanı
Bu metin fiyat verisinden sabit kurallarla üretilir; yorum veya alım-satım tavsiyesi değildir.
Endeks
Bu hafta içindeki son yayımlanan hafta ve bir önceki haftaya göre değişim · puan
| Endeks | Hafta | Puan | 1 hafta |
|---|---|---|---|
| HalDeFiyat Endeksi (arşivlenen)baz 2026-20 = 100 | 2026-30 | 82,34 | −%3,4 |
| Genel alt endeksibaz 2026-25 = 100 | 2026-30 | 95,58 | −%2,0 |
| Sebze alt endeksibaz 2026-25 = 100 | 2026-30 | 119,67 | −%2,7 |
| Meyve alt endeksibaz 2026-25 = 100 | 2026-30 | 75,87 | −%1,1 |
| Akdeniz Bölgesi alt endeksibaz 2026-25 = 100 | 2026-30 | 94,08 | −%11,1 |
| İstanbul alt endeksibaz 2026-25 = 100 | 2026-30 | 92,37 | −%4,8 |
Hesaplanamayan alt endeks: Antalya (Baz haftada (2026-25) 6/15 ürün fiyatlı; en az 9 gerekiyor.)
En çok yükselenler
Hafta ortalaması, önceki haftanın ortalamasına göre · en az 5 hal
- Biber CinTL/kg · 8 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi125,00+%42,2
- Biber KapyaTL/kg · 16 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi55,00+%29,9
- Enginar (Kg)TL/kg · 7 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi31,25+%29,7
- Biber DolmaTL/kg · 23 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi65,00+%19,4
- KerevizTL/kg · 12 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi52,50+%17,3
- Biber (Çarliston)TL/kg · 23 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi67,50+%15,9
- Kayısı (Şekerpare)TL/kg · 8 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi90,00+%15,6
- Fasulye (Çalı)TL/kg · 7 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi80,00+%14,7
En çok düşenler
Hafta ortalaması, önceki haftanın ortalamasına göre · en az 5 hal
- IspanakTL/kg · 16 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi62,50−%18,6
- Üzüm SiyahTL/kg · 10 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi70,00−%16,1
- İncirTL/kg · 6 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi120,00−%15,5
- Karpuz ÇekirdeksizTL/kg · 7 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi17,00−%14,2
- Turp (Kırmızı)TL/kg · 6 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi26,25−%13,5
- ŞeftaliTL/kg · 16 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi52,75−%13,3
- HavuçTL/kg · 18 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi30,00−%11,9
- Limon (Lamas)TL/kg · 6 hal · HalDeFiyat fiyat arşivi69,59−%11,7
Grup ortalamaları
Ürünlerin önceki haftaya göre değişimlerinin ortalaması · en az 5 hal
- Sebze
- +%1,048 ürünün ortalaması
- Meyve
- −%0,741 ürünün ortalaması
- Tahıl ve bakliyat
- +%1,82 ürünün ortalaması
En büyük şehirler arası farklar
20 Temmuz 2026 – 26 Temmuz 2026 · şehir medyanı, en ucuz ve en pahalı şehir
- NarManisa 37,50 · Konya 425,00 TL/kg · 9 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%1.033,3
- Portakal SıkmalıkAdana 7,50 · Trabzon 75,00 TL/kg · 10 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%900,0
- Domates (Salkım)Antalya 6,00 · Kayseri 50,00 TL/kg · 15 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%733,3
- KabakEskişehir 8,59 · İzmir 60,00 TL/kg · 15 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%598,5
- Domates (Pembe)Eskişehir 13,50 · Kayseri 88,75 TL/kg · 11 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%557,4
- Biber SivriEskişehir 18,00 · Yalova 115,00 TL/kg · 18 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%538,9
- İncirManisa 70,00 · Çorum 405,00 TL/kg · 6 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%478,6
- Taze SarımsakBursa 19,38 · Balıkesir 105,00 TL/kg · 8 şehir · HalDeFiyat fiyat arşivi+%441,9
Fark = en pahalı şehir ÷ en ucuz şehir − 1. Şehir değeri, dönemdeki hal medyanlarının medyanıdır.
Endeks sepeti
Sepet ürünleri: hafta ortalaması, önceki haftanın ortalamasına göre, TL
| Ürün | Ortalama | Önceki hafta | Değişim | Son |
|---|---|---|---|---|
| DomatesTL/kg · 7 gün | 31,80 | 31,88 | −%0,2 | 30,63HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Biber SivriTL/kg · 7 gün | 71,73 | 64,57 | +%11,1 | 72,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| PatlıcanTL/kg · 7 gün | 28,25 | 27,36 | +%3,3 | 30,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| SalatalıkTL/kg · 7 gün | 21,63 | 24,34 | −%11,1 | 25,25HalDeFiyat fiyat arşivi |
| PatatesTL/kg · 7 gün | 31,82 | 32,36 | −%1,7 | 32,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| SoğanTL/kg · 7 gün | 47,33 | 46,71 | +%1,3 | 45,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| HavuçTL/kg · 7 gün | 31,79 | 36,09 | −%11,9 | 30,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Marul (Kıvırcık)TL/adet · 7 gün | 12,07 | 13,93 | −%13,3 | 15,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KabakTL/kg · 7 gün | 33,57 | 33,86 | −%0,8 | 32,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| BrokoliTL/kg · 7 gün | 71,43 | 80,80 | −%11,6 | 75,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ElmaTL/kg · 7 gün | 58,30 | 57,68 | +%1,1 | 55,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| PortakalTL/kg · 7 gün | 31,96 | 30,71 | +%4,1 | 35,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Limon (Kg)TL/kg · 7 gün | 74,82 | 79,60 | −%6,0 | 73,75HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ÜzümTL/kg · 7 gün | 73,21 | 80,54 | −%9,1 | 80,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Muz YerliTL/kg · 7 gün | 57,23 | 50,36 | +%13,7 | 57,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
En çok halde fiyatlanan 40 ürün
Tüm 187 ürün CSV dosyasındadır
| Ürün | Ortalama | Önceki hafta | Değişim | Son |
|---|---|---|---|---|
| Biber (Çarliston)TL/kg · 7 gün | 69,02 | 59,57 | +%15,9 | 67,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Biber DolmaTL/kg · 7 gün | 61,61 | 51,61 | +%19,4 | 65,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| DomatesTL/kg · 7 gün | 31,80 | 31,88 | −%0,2 | 30,63HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Biber SivriTL/kg · 7 gün | 71,73 | 64,57 | +%11,1 | 72,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| PatlıcanTL/kg · 7 gün | 28,25 | 27,36 | +%3,3 | 30,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KarpuzTL/kg · 7 gün | 13,18 | 14,39 | −%8,4 | 13,75HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ÇilekTL/kg · 7 gün | 113,39 | 114,29 | −%0,8 | 115,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| FasulyeTL/kg · 7 gün | 65,07 | 65,87 | −%1,2 | 65,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| HavuçTL/kg · 7 gün | 31,79 | 36,09 | −%11,9 | 30,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ElmaTL/kg · 7 gün | 58,30 | 57,68 | +%1,1 | 55,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KayısıTL/kg · 7 gün | 76,96 | 67,57 | +%13,9 | 77,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Muz YerliTL/kg · 7 gün | 57,23 | 50,36 | +%13,7 | 57,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Biber KapyaTL/kg · 7 gün | 50,19 | 38,63 | +%29,9 | 55,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Domates (Salkım)TL/kg · 7 gün | 40,18 | 37,50 | +%7,1 | 41,25HalDeFiyat fiyat arşivi |
| IspanakTL/kg · 7 gün | 55,73 | 68,49 | −%18,6 | 62,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KabakTL/kg · 7 gün | 33,57 | 33,86 | −%0,8 | 32,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KavunTL/kg · 7 gün | 27,39 | 29,57 | −%7,4 | 29,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Kiraz (Kg)TL/kg · 7 gün | 75,00 | 70,21 | +%6,8 | 70,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KiviTL/kg · 7 gün | 123,75 | 111,93 | +%10,6 | 128,75HalDeFiyat fiyat arşivi |
| SalatalıkTL/kg · 7 gün | 21,63 | 24,34 | −%11,1 | 25,25HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ŞeftaliTL/kg · 7 gün | 53,68 | 61,93 | −%13,3 | 52,75HalDeFiyat fiyat arşivi |
| BamyaTL/kg · 7 gün | 135,71 | 137,32 | −%1,2 | 125,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Kırmızı LahanaTL/kg · 7 gün | 35,71 | 37,24 | −%4,1 | 35,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Limon (Kg)TL/kg · 7 gün | 74,82 | 79,60 | −%6,0 | 73,75HalDeFiyat fiyat arşivi |
| SoğanTL/kg · 7 gün | 47,33 | 46,71 | +%1,3 | 45,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ArmutTL/kg · 7 gün | 78,50 | 79,57 | −%1,3 | 76,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Domates KokteylTL/kg · 7 gün | 56,18 | 57,62 | −%2,5 | 57,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Lahana (Beyaz) (Kg)TL/kg · 7 gün | 31,54 | 32,54 | −%3,1 | 35,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| NektarinTL/kg · 7 gün | 57,68 | 60,68 | −%4,9 | 57,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| PatatesTL/kg · 7 gün | 31,82 | 32,36 | −%1,7 | 32,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Sarımsak (Kuru)TL/kg · 7 gün | 122,50 | 120,18 | +%1,9 | 120,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Armut (Deveci)TL/kg · 7 gün | 81,61 | 82,29 | −%0,8 | 80,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Elma GoldenTL/kg · 7 gün | 65,36 | 63,75 | +%2,5 | 65,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Yeşil Soğan (Kg)TL/kg · 7 gün | 50,76 | 52,27 | −%2,9 | 44,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| BrokoliTL/kg · 7 gün | 71,43 | 80,80 | −%11,6 | 75,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Domates (Cherry)TL/kg · 7 gün | 56,25 | 57,50 | −%2,2 | 57,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| Domates (Pembe)TL/kg · 7 gün | 43,43 | 44,68 | −%2,8 | 45,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| ErikTL/kg · 7 gün | 73,25 | 70,79 | +%3,5 | 77,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
| GreyfurtTL/kg · 7 gün | 34,57 | 33,43 | +%3,4 | 37,00HalDeFiyat fiyat arşivi |
| KerevizTL/kg · 7 gün | 58,21 | 49,64 | +%17,3 | 52,50HalDeFiyat fiyat arşivi |
Yöntem
Kaynak: HalDeFiyat fiyat arşivi; ürünün günlük Türkiye değeri hal medyanlarının medyanı olarak bulunur. Bir ürünün hafta ortalaması, bu dönemdeki günlük değerlerin ortalamasıdır ve en az 3 kayıt günü ister; önceki dönem de aynı kurala uyduğunda değişim hesaplanır. Yükselen ve düşen listeleri en az 5 halde fiyatlanan ürünlerdendir. Şehir farkları en az 5 şehirde fiyatı olan ürünler içindir. Resmî belediye bültenleri bu rapora katılmaz. Sayılar yorum veya tavsiye değildir.